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2018-08-04
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成日行经大本营见到之前嘅甜品店close左，开左间越南餐厅Cafe Pho 1975。一直想试，但系又见大家食评话新开有d混乱，有d担心，所以过左几个月后先终于一试。环境方面不错，配以不少植物作装饰，感觉悠闲舒适。食物款式不少，基本上越南菜大部份item都可以揾到。于餐厅外面下单，然后再有人送餐俾你。不过当日用信用卡埋单嘅系统出现问题，感觉店员不太了解如何解决当时的问题，加上排队人龙不绝，令好多食客不满。排队等侯的时间不短，加上安排有点混乱，看来店员真系要对系统再培训一下呢。最后还是以现金付款，食物不消一会就送到。付款时看见旁边有独立包装的面包卖，卖相颇吸引，忘了名字，大概就是蜜桃包 ($10)🍑。包身松软，中间有点像蛋糕的口感，加上蜜桃馅，不错呀!每次食越南餐必点的越南面包...另外还点了一个捞檬及甜品。烧安格斯牛肉越南面包（$43）Grilled Angus Beef Banh mi越南面包🍞份量十分大😳，价钱抵食！选了中间以牛肉做饀料🐃，食落不会干💦，味道亦比素越南🇻🇳包丰富多了。不过可惜牛肉烧得略干，幸好牛肉有牛味，味道不过不失吧。顺化香茅猪扒捞檬（$49）Cold Vermi
环境方面不错，配以不少植物作装饰，感觉悠闲舒适。
食物款式不少，基本上越南菜大部份item都可以揾到。
于餐厅外面下单，然后再有人送餐俾你。不过当日用信用卡埋单嘅系统出现问题，感觉店员不太了解如何解决当时的问题，加上排队人龙不绝，令好多食客不满。排队等侯的时间不短，加上安排有点混乱，看来店员真系要对系统再培训一下呢。
最后还是以现金付款，食物不消一会就送到。
付款时看见旁边有独立包装的面包卖，卖相颇吸引，忘了名字，大概就是蜜桃包 ($10)🍑。包身松软，中间有点像蛋糕的口感，加上蜜桃馅，不错呀!
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每次食越南餐必点的越南面包...另外还点了一个捞檬及甜品。
烧安格斯牛肉越南面包（$43）
Grilled Angus Beef Banh mi
越南面包🍞份量十分大😳，价钱抵食！选了中间以牛肉做饀料🐃，食落不会干💦，味道亦比素越南🇻🇳包丰富多了。不过可惜牛肉烧得略干，幸好牛肉有牛味，味道不过不失吧。
烧安格斯牛肉越南面包
$43
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烧安格斯牛肉越南面包
$43
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顺化香茅猪扒捞檬（$49）
Cold Vermicelli with Lemongrass Pork Chop
香茅猪扒🐷有香浓香茅味，肉质松化而且厚度足，有口感👍🏻。捞檬的份量颇多，价钱抵食😋，加上越南醋🇻🇳，醋的酸味令人更开胃🌿，感觉清爽🍴，好适合夏天☀️食啊～
顺化香茅猪扒捞檬
$49
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顺化香茅猪扒捞檬
$49
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焦糖香蕉皇冠（$58）
Banana Caramel Crown
被餐牌上的图片吸引而点了这个，见到实物才知道是丹麦酥。看上去份量颇多，不过食落外层口感香脆，中间松软富空气感，所以不会感觉饱滞👍🏻。香蕉🍌表面造成焦糖脆面，卖相漂亮之余增加一层薄脆的口感，丹麦酥淋上少量蜜糖🍯，最后加上雪糕同吃🍨，甜甜的味道很不错😋！
焦糖香蕉皇冠
$58
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食物方面还算不错，但安排上有点小混乱，希望会有所改善啦~
张贴
