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2024-02-19
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嚟到油塘面包之都, 除咗面包必食推介镬气小炒油盐水粉丝煮蚬 (白沙蚬)白沙蚬鲜甜冇沙,就咁用油盐水煮出,简单鲜味而且更可边吃边喝汤,粉丝更把所有鲜味尽吸,做到一滴都不浪费,加埋冬菜咸鲜清香!酸菜烤鱼用咗杉斑肉质爽滑有鱼味,有丰富鱼油, 烤鱼入面仲有寛粉、云耳、酸菜、芫荽、豆卜、 芽菜,索晒啲味好正 ,汤底饮到淡淡嘅酸味,中间又夹杂住少少辣味,好过瘾。蜜椒薯仔牛柳粒人气必点菜式之一,小炒最紧要够「镬气」,呢味《 蜜汁薯仔牛柳粒》 绝对够邪恶,大火炒起,蜜糖薯仔甜脆,而薯仔外脆内酥软,再加上蜜糖的香甜味,牛柳口感嫩滑带黑椒香味
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