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2019-09-14
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好钟意食蒸气火锅，感觉上好似冇咁热气，亦都食到海鲜嘅原汁原味，揾到呢一间蜀府川锅，竟然可以用一个好实惠嘅价钱，食到新鲜嘅海鲜每位$168嘅价钱，就食到成盘嘅海鲜，都咪话唔惊喜整盘海鲜以冰底盛载，确保每样海鲜以最新鲜嘅状态奉上，鲍鱼仲系识郁嘅添蒸熟左嘅鲍鱼，非常弹牙，以龙虾肉质非常鲜甜，配以蒜蓉嘅香味，惹味非常蒜蓉粉丝大元贝肉质雪白，上面嘅粉丝完全吸收晒元贝嘅鲜味，真系想一啖食晒落口除咗鲜甜嘅蚬仔，每人仲有一只大蚬皇蒸5分钟时间就啱啱好，好多鲜甜嘅肉汁，而大蚬皇食落肉质鲜嫩两人餐仲有半条沙巴龙趸，上枱嘅时候已经切件，方便进食，鱼系好新鲜嘅，因为蒸熟左嘅时候肉质结实虫草花蒸鲜鸡分量十足，蒸左一半鸡，另一半用粥底滚熟，自制鸡粥，令粥底更甜美叫多咗一个花雕滑牛片$58，花雕更能突显牛肉味，每片牛肉都肉质嫩滑，色泽鲜红再加左$48 ，要左一版海胆煮粥，加咗海胆嘅粥底，多咗一种既鲜带甜嘅味觉感受，海胆刺身食得多，原来煮粥都可以另有一番风味啖啖海胆，鲜甜感觉爆灯芝麻绿茶芋茸饼，唔会过甜，芝麻味香芋头味浓，系一个热辣辣嘅甜品价钱唔贵，食材新鲜，好实惠嘅一餐
每位$168嘅价钱，就食到成盘嘅海鲜，都咪话唔惊喜
整盘海鲜以冰底盛载，确保每样海鲜以最新鲜嘅状态奉上，鲍鱼仲系识郁嘅添
蒸熟左嘅鲍鱼，非常弹牙，以龙虾肉质非常鲜甜，配以蒜蓉嘅香味，惹味非常
蒜蓉粉丝大元贝肉质雪白，上面嘅粉丝完全吸收晒元贝嘅鲜味，真系想一啖食晒落口
除咗鲜甜嘅蚬仔，每人仲有一只大蚬皇
蒸5分钟时间就啱啱好，好多鲜甜嘅肉汁，而大蚬皇食落肉质鲜嫩
两人餐仲有半条沙巴龙趸，上枱嘅时候已经切件，方便进食，鱼系好新鲜嘅，因为蒸熟左嘅时候肉质结实
虫草花蒸鲜鸡分量十足，蒸左一半鸡，另一半用粥底滚熟，自制鸡粥，令粥底更甜美
叫多咗一个花雕滑牛片$58，花雕更能突显牛肉味，每片牛肉都肉质嫩滑，色泽鲜红
再加左$48 ，要左一版海胆煮粥，加咗海胆嘅粥底，多咗一种既鲜带甜嘅味觉感受，海胆刺身食得多，原来煮粥都可以另有一番风味
啖啖海胆，鲜甜感觉爆灯
芝麻绿茶芋茸饼，唔会过甜，芝麻味香芋头味浓，系一个热辣辣嘅甜品
价钱唔贵，食材新鲜，好实惠嘅一餐
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