栢檔極品海南雞飯

营业中

休息中

拣咗个二人套餐，再加多一碗鸡油香饭，份量好多，劲丰富，拣咗皇牌冇味精靓汤， 汤好浓稠，系类似薯蓉汤𠮶种质感，而且屋企人都话饮得出冇落味精，好多汤渣，好抵饮，有红萝卜，粟米，同埋饮得出个汤有落陈皮去熬，好清甜，因为要二人套餐，再额外叫多个鸡油香饭，所以有三碗，鸡油香饭软硬适中，粒粒分明，每一粒饭粒都均匀地沾上了香喷喷的鸡油，但又不会过于油腻，特色小食选了麻辣猪耳仔， 分量比想像中多， 口感爽脆， 麻辣惹味香浓， 系个开胃小菜，健康翠绿时菜，生菜新鲜翠绿， 口感爽脆，香煎手剁鱼香肉饼， 系个好送饭嘅惹味小菜，肉饼煎到外脆内嫩， 一啖咬落去，口感丰富，肉汁伴随著咸鱼嘅香味， 送饭一流，轮到主角喇， 极品海南鸡， 二人套餐有足半只分量，只鸡都几大只， 分量好多，好够食，皮薄肉嫩，整盒海南鸡啲皮都好薄，又够爽口，鸡肉滑嫰，即使系鸡胸部位亦一点也不嚡口，食过好多间嘅海南鸡专门店， 呢间真系好高质，而且性价比高， 真系正宗抵食夹大件，呢间嘅海南鸡完全冇任何雪藏味， 肉质嫩滑， 调味刚刚好，不会过咸，即使系外卖， 海南鸡饭应配有嘅酱汁一点也不马虎，酱汁盛载得好好， 而且份量亦都足够配半只鸡，锦上添花，