金峰靚靚粥麵

营业中

休息中

星期六下午和朋友到此吃粥，我叫了一碟炒面，一碗及第粥，一碟叉烧肠粉；朋友点了皮蛋瘦肉粥和油炸鬼。趣事一桩首先端上了油炸鬼，一整条的，我的朋友原本想用手撕开来浸在粥里吃。我说不如叫阿姐剪开他吧，于是就叫阿姐过来剪开它，油炸鬼六元一条，阿姐竟然说剪开它要收一元，我当时变了一个傻样，坐在邻座的母子听见也笑起来。我说，阿姐可不可以借一把较剪给我，邻座的母子笑得更厉害，后来还是算了，免得为难阿姐。粥品不错关于食品，炒面一般。叉烧肠的粉皮还可以，叉烧馅很干实，不好吃，十元一碟。粥底可以，不过调味多了一点，粥底的米香是粥的灵魂，所以觉得味道不太自然。我还是觉得生记做得好些，粥底好一点，粥料滚的时间掌握得好一点，料也多些。不过这里十九元一碗我觉得算抵食。油炸鬼浸了粥还脆口，这个比生记好得多。