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2023-08-23
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餐厅铺位唔算大，布局干净企理，墙身有多幅日本画作，仲有用日本酒樽做摆设，店员态度友善，令人感到充满温馨感既日式居酒居。前菜 $12腌渍番茄切片，食落酸酸甜甜几开胃🍅。松叶蟹肉蟹膏炒饭 $118份量够两个人食，炒饭粒粒分明，炒饭上面既蟹膏酱好香甜🦀，蟹肉新鲜鲜甜🤤！ 安格斯牛肉寿喜烧锅 $148（跟乌冬+$3，跟餐可乐+$5，跟温泉玉子 +$10）寿喜烧汤底唔会过甜，咸甜度刚好，安格斯牛肉入口即化🐮，好滑嫩。乌冬口感烟烟韧韧，吸收哂寿喜烧汤底，好正💖！汤底入面仲有芝士竹仑卷、娃娃菜🥬、粉丝等配料，材料丰富！蒜蓉烧元贝(两只）$60烧完即刻上枱热辣辣，面层嘅蒜蓉烧到有啲脆口，脆身既蒜蓉好好食👍🏻。元贝嫩滑鲜甜，配搭烧过既蒜蓉食，非常惹味🤩。串烧白鳝(一件）$45白鳝烧到外皮香脆🐟，肉质厚肉肥美，咬落去鱼油系口腔内散发✨，食完好满足！盐烧封门柳串 $36封门柳烧到熟度刚好🤏🏻，食落有咬口，唔会过熟。日本明太子鸡翼 $28鸡翼外皮脆身，肉质嫩滑有汁🍗。鸡翼包住满满既明太子，食落咸咸辣辣咁，几得意。📍 串本屋 (油麻地)油麻地渡船角文蔚街5号文苑楼地下A号舖@skewers_house
前菜 $12
腌渍番茄切片，食落酸酸甜甜几开胃🍅。
松叶蟹肉蟹膏炒饭 $118
份量够两个人食，炒饭粒粒分明，炒饭上面既蟹膏酱好香甜🦀，蟹肉新鲜鲜甜🤤！
安格斯牛肉寿喜烧锅 $148（跟乌冬+$3，跟餐可乐+$5，跟温泉玉子 +$10）
寿喜烧汤底唔会过甜，咸甜度刚好，安格斯牛肉入口即化🐮，好滑嫩。乌冬口感烟烟韧韧，吸收哂寿喜烧汤底，好正💖！汤底入面仲有芝士竹仑卷、娃娃菜🥬、粉丝等配料，材料丰富！
蒜蓉烧元贝(两只）$60
烧完即刻上枱热辣辣，面层嘅蒜蓉烧到有啲脆口，脆身既蒜蓉好好食👍🏻。元贝嫩滑鲜甜，配搭烧过既蒜蓉食，非常惹味🤩。
串烧白鳝(一件）$45
白鳝烧到外皮香脆🐟，肉质厚肉肥美，咬落去鱼油系口腔内散发✨，食完好满足！
盐烧封门柳串 $36
封门柳烧到熟度刚好🤏🏻，食落有咬口，唔会过熟。
日本明太子鸡翼 $28
鸡翼外皮脆身，肉质嫩滑有汁🍗。鸡翼包住满满既明太子，食落咸咸辣辣咁，几得意。
📍 串本屋 (油麻地)
油麻地渡船角文蔚街5号文苑楼地下A号舖
@skewers_house
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