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2020-11-21
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今晚在油麻地揾了间茶餐厅,叫了几个小菜同朋友一齐食晚饭。晚市除了有多款小菜外,还有常餐及客饭等。小菜跟了餐汤及饭,冬瓜薏米猪骨汤味道清甜去湿。豉汁蒸仓鱼有两条,豆豉味渗入鱼肉内,鱼肉结实雪白,而且嫩滑。朋友想食酸野,所以叫了西柠鸡,鸡扒炸浆薄,而且即叫即做,所以上枱时依然香脆,份量很多,带点柠檬的酸甜,十分开胃。西兰花炒鲜鱿的鱿鱼爽口弹牙,西兰花爽脆。加了$10要红豆冰,红豆很腍有椰浆香,不过略甜。
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