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2023-11-17
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House 000 Bistro油麻地弥敦道577至577A号高氏大楼9楼A室老友邀请我食西餐，地点好方便喺信和斜对面，餐厅好高质，果然冇介绍错。😍三文鱼牛油果他他三文鱼够新鲜，酱汁调配得不错，酸度适中，面层的花香提升层次，配料同牛油果好夹。😄鱼干香气四溢，口感烟韧，加少少酱汁，酸酸甜甜少少辣，好惹味。😸松露蘑菇汤 / 椰菜花海鲜汤材料新鲜，香味融入汤中，又香又滑，咸度适中，加一块脆多士，好开胃。☺慢煮黑豚梅扒配威士忌黑鱼子奶油汁黑豚梅扒肉汁丰富，肉味香浓，烟韧度刚刚好，份量十足，威士忌黑鱼子奶油汁很惹味，薯菜处理得很好，薯仔和蒜头腌制得够入味，好有层次，必食！🤤卡邦尼意粉大厨即叫即制，每一条意粉也吸收了酱汁的精华，烟肉口感烟韧，芝士够香浓，趁热食好正！😋火龙果啫哩够香滑，甜度适中，加少少花香好fresh。😚我哋叫咗两杯红酒，美酒佳肴，好chill。☺House 000 Bistro 食材新鲜，没有味精，环境舒适，侍应服务态度好，还会再来。😎🍷
油麻地弥敦道577至577A号高氏大楼9楼A室
老友邀请我食西餐，地点好方便喺信和斜对面，餐厅好高质，果然冇介绍错。😍
三文鱼牛油果他他
三文鱼够新鲜，酱汁调配得不错，酸度适中，面层的花香提升层次，配料同牛油果好夹。😄
鱼干
香气四溢，口感烟韧，加少少酱汁，酸酸甜甜少少辣，好惹味。😸
松露蘑菇汤 / 椰菜花海鲜汤
材料新鲜，香味融入汤中，又香又滑，咸度适中，加一块脆多士，好开胃。☺
慢煮黑豚梅扒配威士忌黑鱼子奶油汁
黑豚梅扒肉汁丰富，肉味香浓，烟韧度刚刚好，份量十足，威士忌黑鱼子奶油汁很惹味，薯菜处理得很好，薯仔和蒜头腌制得够入味，好有层次，必食！🤤
卡邦尼意粉
大厨即叫即制，每一条意粉也吸收了酱汁的精华，烟肉口感烟韧，芝士够香浓，趁热食好正！😋
火龙果啫哩够香滑，甜度适中，加少少花香好fresh。😚
我哋叫咗两杯红酒，美酒佳肴，好chill。☺
House 000 Bistro 食材新鲜，没有味精，环境舒适，侍应服务态度好，还会再来。😎🍷
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