澳洲牛奶公司

营业中

休息中

好多人都可以轻易说出澳牛有甚么招牌美食，除了因为历史悠久外，还因为选择极少。这个安排完全可以解决有选择困难的客人的烦恼。首先，早上只有早餐，不用选，下午有快餐及茶餐，只要考虑一点，想吃饱点茶餐，否则点快餐。就差那么一点点，否则可以与真普选这个政题相提并论ｰｰｰ真系有得拣？由于我和太太一起，又赶着去睇戏，澳牛绝对是最佳选择。此时我有点惊讶，太太望着只有三个选择的餐牌呆住了！我比侍应还焦急，立即问她：还需要考虑？因为我真怕她有严重选择困难，那我的下半生可多问题了。原来她只是看不清楚两个餐的分别。最后都点了两个茶餐。这个名物不算得什么极品，炒蛋滑，多士暖脆，通粉没有特别，叉烧亦不可能是半肥瘦，典型茶记品质。最紧要还是达到一个目的……快！坐在那里，耳濡目染，不其然吃得比平常快，不消十分钟，已完成整份餐。我见还有时间，追加一个炖奶。光看落枱一刻那腾腾震的样子，便知这是水准之作。质感比豆腐花还轻柔顺滑，放久了不会出水，是刚刚熟的状态，亦是最佳状态，糖份适中，把奶味带出在口内弥漫着，又不会过甜，水准极高。这碗炖奶比炒蛋多士餐更吸引，没有选择困难的朋友也可止一止甜瘾。