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2013-12-10
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经过两天假期，又是回归工作的Blue Monday，但心底里仍是Holiday Mood的，提不起劲工作。同事忽然提议叫下午茶，我第一个举手和议啦！今天是每星期一次的Green Monday，早上只是吃了一碗亚麻籽麦皮，中午是炒杂菌和萝卜，到下午三点几已觉肚子饿。同事建议选择「开花结果」的外卖下午茶，这店的下午茶餐是多款的小食拼沙律，例如西多士、鸡翼、日式芝士卷等等，此外亦有各式各样的牛角酥。之前我也尝过这店的牛角酥，虽然是外卖，速递时间很短，很快能送到上来，令牛角酥保持松化香脆。Green Monday的关系，我选择了「蔬菜春卷拼沙律」，而饮品选择了暖笠笠的热奶茶。热奶茶的茶味算够，也很幼滑。至于蔬菜春卷拼沙律，这店的沙律其实比起平常的茶餐厅好得多。茶餐厅的沙律多数是用罐头沙律做的，而且沙律酱汁也会劲多，一点也不健康兼且很肥。至于开花结果的沙律，材料有粟米粒、苹果、椰果，虽然看似简单，起码成本应该较高，而且亦花时间制作。椰果应该是罐头货，少许甜，苹果很爽甜，沙律酱的份量刚好，亦没有出水的迹象。蔬菜春卷的馅料是萝卜丝为主，虽然是外卖，春卷还是很脆的，下面垫了一块生菜，以吸取炸春卷多余的
同事建议选择「开花结果」的外卖下午茶，这店的下午茶餐是多款的小食拼沙律，例如西多士、鸡翼、日式芝士卷等等，此外亦有各式各样的牛角酥。之前我也尝过这店的牛角酥，虽然是外卖，速递时间很短，很快能送到上来，令牛角酥保持松化香脆。
Green Monday的关系，我选择了「蔬菜春卷拼沙律」，而饮品选择了暖笠笠的热奶茶。热奶茶的茶味算够，也很幼滑。
至于蔬菜春卷拼沙律，这店的沙律其实比起平常的茶餐厅好得多。茶餐厅的沙律多数是用罐头沙律做的，而且沙律酱汁也会劲多，一点也不健康兼且很肥。至于开花结果的沙律，材料有粟米粒、苹果、椰果，虽然看似简单，起码成本应该较高，而且亦花时间制作。椰果应该是罐头货，少许甜，苹果很爽甜，沙律酱的份量刚好，亦没有出水的迹象。蔬菜春卷的馅料是萝卜丝为主，虽然是外卖，春卷还是很脆的，下面垫了一块生菜，以吸取炸春卷多余的油。虽然是忙碌的办公时间，需要边吃边工作，但一个暖胃醒神的Green Monday素食下午茶，起码可以治愈低落的Blue Monday心情啊！
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