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2023-03-22
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中午到观塘APM食午餐, 突然好想吃沾面😚,每次想食沾面都会谂起东京著名的沾面店 ~ 神山麺屋✨, 就即兴与同事们一起去吃。 店内灯光柔和, 座位舒适, 店员们服务亲切有礼👍🏻, 我们点了神山豚角沾汁面$88、 黑神山豚角拉面$85、神山汤饺子$42、 蒜香鱿鱼须$42、 双色牛舌$48、 牛油露笋炒杂菌$48、 梅子青柠梳打$28、 巨峰提子$28。 📌神山豚角沾汁面🍜 ~ 先尝一尝汤头🤤, 味道香浓鲜甜, 汤底用豚骨和鱼介熬制完成, 面的质地烟韧又挂汤, 配上入味松软的豚角,好正! 📌黑神山豚角拉面🍜 ~ 汤底以黑蒜油味为主, 厚切豚肉入口非常软腍入味, 配上溏心蛋,味道更丰富。 📌神山汤饺子🥟 ~ 饺子皮煎至金黄色, 有微脆的口感加上香甜的汤头, 散发出一阵阵肉香味。 📌蒜香鱿鱼须🦑 ~ 爽口弹牙的鱿鱼须, 蒜香味突出, 越食越滋味。 📌双色牛舌🥩 ~ 两款不同烹调手法的牛舌, 牛舌味道浓, 口感嫩滑。 📌牛油露笋炒杂菌🍄 ~ 菇菌爽脆香口,浓浓的牛油香,好味。 📌巨峰提子🧃 ~ 有浓厚的巨峰提子香气, 果味极浓,非常解渴。 📌梅子青柠梳打🍹 ~ 甜甜酸酸又开胃,清爽的梳打特
📌神山豚角沾汁面🍜 ~ 先尝一尝汤头🤤, 味道香浓鲜甜, 汤底用豚骨和鱼介熬制完成, 面的质地烟韧又挂汤, 配上入味松软的豚角,好正!
$88
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📌黑神山豚角拉面🍜 ~ 汤底以黑蒜油味为主, 厚切豚肉入口非常软腍入味, 配上溏心蛋,味道更丰富。
$85
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📌神山汤饺子🥟 ~ 饺子皮煎至金黄色, 有微脆的口感加上香甜的汤头, 散发出一阵阵肉香味。
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📌蒜香鱿鱼须🦑 ~ 爽口弹牙的鱿鱼须, 蒜香味突出, 越食越滋味。
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📌双色牛舌🥩 ~ 两款不同烹调手法的牛舌, 牛舌味道浓, 口感嫩滑。
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📌牛油露笋炒杂菌🍄 ~ 菇菌爽脆香口,浓浓的牛油香,好味。
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📌巨峰提子🧃 ~ 有浓厚的巨峰提子香气, 果味极浓,非常解渴。
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📌梅子青柠梳打🍹 ~ 甜甜酸酸又开胃,清爽的梳打特饮。
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价格亲民又美味的面屋, 喜欢吃沾面的朋友一定要嚟试下😊。
🏷️温馨提示~ 整个用餐体验均属个人分享意见, 只作参考😊。
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