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2019-07-31
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大半年冇食过沾面, 一想到沾面, 第一时间谂起大半年前去过风云丸, 印象中味道唔错, 今晚收工我地再去!风云丸尖东站出去, 过条马路就到, 够方便! 呢间沾面确实系人气之店, 每次经过, 店内总有满满食客~ 等左阵, 很快被安排入座, 呢度地方唔大, 座位较窄, 但食物味道总比环境占优!沾面汤底配搭主要为鱼介汤, 至于可自选面既份量, 400g以下都系free~ 面既温度更可自选冷同埋常温,而且亦可因应个人喜好走掉某些配菜~【咖哩豚骨鱼介沾面】HK$93今晚特别饿, 拣左400g size面, 汤底以热辣辣石锅盛装, 汤底还是热得滚滚下, 散发著阵阵咖哩香~汤底较杰, 容易挂汤, 味道浓郁兼有鱼香味, 咸中带少少咖哩既香辣, 非常惹味~ 拣左冷面底, 其实唔系很冰冻果种, 但沾上汤汁后, 外热内暖, 感觉很正! 面质弹牙, 至于豚肉肥瘦相间, 咬落唔会成口油, 表面煎至焦香, 质地很林~ 另外加左HK$12叫多个【粟米粒】增加口感~【信州提子苏打】HK$28出面较少机会见到呢款提子汁, 够汽~ 甜甜地, 唔错!【沙拉唐扬炸鸡】HK$38对上一次食过呢度既炸鸡, 今次再order! 惊
风云丸尖东站出去, 过条马路就到, 够方便!
呢间沾面确实系人气之店, 每次经过, 店内总有满满食客~ 等左阵, 很快被安排入座, 呢度地方唔大, 座位较窄, 但食物味道总比环境占优!
沾面汤底配搭主要为鱼介汤, 至于可自选面既份量, 400g以下都系free~
面既温度更可自选冷同埋常温,而且亦可因应个人喜好走掉某些配菜~
【咖哩豚骨鱼介沾面】HK$93
今晚特别饿, 拣左400g size面, 汤底以热辣辣石锅盛装, 汤底还是热得滚滚下, 散发著阵阵咖哩香~
$93
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汤底较杰, 容易挂汤, 味道浓郁兼有鱼香味, 咸中带少少咖哩既香辣, 非常惹味~
拣左冷面底, 其实唔系很冰冻果种, 但沾上汤汁后, 外热内暖, 感觉很正! 面质弹牙, 至于豚肉肥瘦相间, 咬落唔会成口油, 表面煎至焦香, 质地很林~
另外加左HK$12叫多个【粟米粒】增加口感~
【信州提子苏打】HK$28
出面较少机会见到呢款提子汁, 够汽~ 甜甜地, 唔错!
$28
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【沙拉唐扬炸鸡】HK$38
对上一次食过呢度既炸鸡, 今次再order! 惊喜今次炸鸡炸得表面干身香脆, 内里keep到肉汁, 都几嫩~
配上沙津酱, 味道更加提升!
【日本米雪糕】HK$28
同样出面很少可以买到, 有淡淡米香, 当中有少少略带烟韧既米饭粒~
$28
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