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2024-01-04
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店员都似日本人，英文下单沾面个人不熟识沾面，但认知应该热/冻食都应该系一碗剩面无汤，一碗浓汤这样，我地睇图睇漏眼，佢嘅沾面系一碗清汤面，另一碗系似比教浓少少嘅汤，又或是食流水面点那个汁嘅质感，比我认知汤洲嘅浓度浓到近似汁嘅印象完全不同。 食落面质不错，几烟靭。但汤嘅味道好普通，汤汁太稀，完全没有食沾面嘅感觉。 配菜炸杂菜还几好。三文鱼子饭，三文鱼子超咸。咸到咩味都食唔到。 以$200蚊黎讲，鱼子份量合理。但饭系暖嘅，感觉很怪，个人还是喜欢冷寿司饭或以酱油加葱捞好嘅饭。牛舌好咸，口感一般，都几靭又油餐具感觉洗得不太干净
沾面
个人不熟识沾面，但认知应该热/冻食都应该系一碗剩面无汤，一碗浓汤这样，我地睇图睇漏眼，佢嘅沾面系一碗清汤面，另一碗系似比教浓少少嘅汤，又或是食流水面点那个汁嘅质感，比我认知汤洲嘅浓度浓到近似汁嘅印象完全不同。
食落面质不错，几烟靭。但汤嘅味道好普通，汤汁太稀，完全没有食沾面嘅感觉。 配菜炸杂菜还几好。
三文鱼子饭，三文鱼子超咸。咸到咩味都食唔到。 以$200蚊黎讲，鱼子份量合理。
但饭系暖嘅，感觉很怪，个人还是喜欢冷寿司饭或以酱油加葱捞好嘅饭。
牛舌
好咸，口感一般，都几靭又油
餐具感觉洗得不太干净
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