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2018-07-03 2307 浏览
早几天剪头发时看到杂志介绍这间日本的沾面,当晚约了朋友铜锣湾吃晚饭,就一于来到这家周月一试。朋友说中环也有分店,铜锣湾应该是开业不久的。我们8点多去到,有两个人在等位,不过等了大概5分钟就可以进去了,一点也不算久。*吃面时把头发扎起来是我的习惯,所以我随身都有带一条橡皮筋,这是我第一次看到沾面店有附发圈,那么食客就可以放肆大吃也不怕沾到头发,真是很贴心。*除了沾面之外,还有拉面可以选,小食的种类也蛮多的,价格也很亲民。*我一眼就被这个「和牛寿喜烧风冷汤拉面」吸引著,平时就爱寿喜烧甜甜的味道,配上冷面一定很好吃呀!重点还是每天限定30碗,我吃的日子刚推出不久,所以有试食价,开心开心!*和牛寿喜烧风冷汤拉面 $108实物跟图片的样子简直是一模一样,除了一大片色泽很美的和牛外,还有温泉蛋、萝卜蓉、天妇罗碎和葱,加吃起来的口感更为丰富。因为是冷面的关系,所以吃起来很清爽,夏天吃真的一流。*重点是那片和牛,色泽和纹理都很美,吃起来软绵绵的很幸福。*周月沾面 $91朋友是沾面的爱好者,所以他便试了周月沾面 。面的份量可以选100/200/300g,价钱一样,正样胃口的人应该选200g就差不多了。沾
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早几天剪头发时看到杂志介绍这间日本的沾面,当晚约了朋友铜锣湾吃晚饭,就一于来到这家周月一试。朋友说中环也有分店,铜锣湾应该是开业不久的。我们8点多去到,有两个人在等位,不过等了大概5分钟就可以进去了,一点也不算久。
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吃面时把头发扎起来是我的习惯,所以我随身都有带一条橡皮筋,这是我第一次看到沾面店有附发圈,那么食客就可以放肆大吃也不怕沾到头发,真是很贴心。
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除了沾面之外,还有拉面可以选,小食的种类也蛮多的,价格也很亲民。
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我一眼就被这个「和牛寿喜烧风冷汤拉面」吸引著,平时就爱寿喜烧甜甜的味道,配上冷面一定很好吃呀!重点还是每天限定30碗,我吃的日子刚推出不久,所以有试食价,开心开心!
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和牛寿喜烧风冷汤拉面 $108
和牛寿喜烧风冷汤拉面
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实物跟图片的样子简直是一模一样,除了一大片色泽很美的和牛外,还有温泉蛋、萝卜蓉、天妇罗碎和葱,加吃起来的口感更为丰富。因为是冷面的关系,所以吃起来很清爽,夏天吃真的一流。
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和牛寿喜烧风冷汤拉面
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重点是那片和牛,色泽和纹理都很美,吃起来软绵绵的很幸福。
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周月沾面 $91
周月沾面
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朋友是沾面的爱好者,所以他便试了周月沾面 。面的份量可以选100/200/300g,价钱一样,正样胃口的人应该选200g就差不多了。沾面算是很多咬口,挂汁能力不错。沾面汁不「杰」,更象是一碗浓缩精华的酱汁,沾面汁内亦有角切鹿儿岛烧黑豚肉、脆笋、香葱及味玉等等的配料。
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周月饺子 $45
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周月饺子
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你知道日本拉面店的饺子有多好吃吗! 每次我到拉面店都一定温一份饺子来吃! 这里的饺子就真的是「皮薄馅靓」,外皮煎得脆脆的,而且不油,肉的比例也刚好,又不会太结实,个人推荐必吃!
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总的来说,我觉得周月的沾面很有自己的特色,这是一般其他的店吃不到的味道,价钱算是中等,但份量却很大,味道也很适合香港人,希望下次不要大排长龙吧(哭)。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-14
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
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和牛寿喜烧风冷汤拉面
$ 108
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