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2021-02-25
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多得男朋友带我黎先知道呢度有间咁好食嘅小店呢几年睇住佢不断加价都依然经常买黎做宵夜 因为真系非常好食法包有分大细size最近食先发现大法包个包身比较扁平小法包比较圆身(唔知系不嬲都系咁 定最近呢次先系)嘴细嘅话大法包会比较容易入口细法包就好难可以一次过咬晒包同馅但系对我黎讲细size已经好够饱 所以都系食细嘅算包入面馅料丰富包底搽左猪肝酱 咸咸香香有猪手碎 食到烟韧猪手皮仲有腩肉碎 酸甜红萝卜丝 青瓜丝馅料填满晒法包每一寸空隙绝对唔会有𠮶种’食到尾得返个干争争嘅包嘅空虚感‘而且我觉得佢个包有别于出面食嘅法包绝对唔韧唔硬 唔会有‘要扯开个包嘅感觉’焗之前老板会帮个包喷水 焗完非常之松脆另外仲可以叫加辣 老板会加大量新鲜指天椒粒 平均分布喺包入面味道更加丰富同刺激好可惜挂著食冇影到入面啲馅仲有记得哄埋去食嘅时候唔好大力呼吸因为包面洒上左胡椒粉 令到个包更加香大力吸气会比面头啲胡椒粉搞到个鼻好痕蒜蓉包唔识讲好浓蒜蓉好浓牛油味 一样好松脆系简单得黎 有用心制作嘅蒜蓉包一定要试
先知道呢度有间咁好食嘅小店
呢几年睇住佢不断加价
都依然经常买黎做宵夜
因为真系非常好食
法包有分大细size
最近食先发现大法包个包身比较扁平
小法包比较圆身
(唔知系不嬲都系咁 定最近呢次先系)
嘴细嘅话大法包会比较容易入口
细法包就好难可以一次过咬晒包同馅
但系对我黎讲细size已经好够饱
所以都系食细嘅算
包入面馅料丰富
包底搽左猪肝酱 咸咸香香
有猪手碎 食到烟韧猪手皮
仲有腩肉碎 酸甜红萝卜丝 青瓜丝
馅料填满晒法包每一寸空隙
绝对唔会有𠮶种
’食到尾得返个干争争嘅包嘅空虚感‘
而且我觉得佢个包有别于出面食嘅法包
绝对唔韧唔硬
唔会有‘要扯开个包嘅感觉’
焗之前老板会帮个包喷水
焗完非常之松脆
另外仲可以叫加辣
老板会加大量新鲜指天椒粒
平均分布喺包入面
味道更加丰富同刺激
好可惜挂著食冇影到入面啲馅
仲有记得哄埋去食嘅时候唔好大力呼吸
因为包面洒上左胡椒粉 令到个包更加香
大力吸气会比面头啲胡椒粉搞到个鼻好痕
蒜蓉包唔识讲
好浓蒜蓉好浓牛油味 一样好松脆
系简单得黎 有用心制作嘅蒜蓉包
一定要试
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