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2018-08-13
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一直都知道La Famille的蛋糕好漂亮亦知道它有几间分店衬星期日去开尖沙咀便顺道拜访一下位于港威中心二楼的分店。店子是开放型式,长型设计一边是蛋糕柜而另一边就是有4个位的高座蛋糕相当吸睛令人心大心细在众多个精美戚风蛋糕之中挑选了两件:《法国玫瑰 $60》那支玫瑰花实在吸引了我而且用玻璃瓶盖著令我想起了「小王子」粉红色的戚风蛋糕软熟并带有湿度入口不干蛋糕的中心位置藏著甜而不腻的忌廉(蛋糕上的朱古力片和玫瑰花我并没有吃)。《伯爵茶朱古力 $60》戚风蛋糕是扭纹款式两色是朱古力和伯爵茶口味软熟度不及刚才的法国玫瑰与「法国玫瑰」相比下比较干身里面同样藏有忌廉而忌廉就拌入了伯爵茶粉所以会见到籽状的小啡粒令整体味道更添茶香。
亦知道它有几间分店
衬星期日去开尖沙咀便顺道拜访一下位于港威中心二楼的分店。
店子是开放型式,长型设计
一边是蛋糕柜而另一边就是有4个位的高座
蛋糕相当吸睛
令人心大心细
在众多个精美戚风蛋糕之中挑选了两件:
《法国玫瑰 $60》
那支玫瑰花实在吸引了我
而且用玻璃瓶盖著
令我想起了「小王子」
粉红色的戚风蛋糕软熟并带有湿度
入口不干
蛋糕的中心位置藏著甜而不腻的忌廉
(蛋糕上的朱古力片和玫瑰花我并没有吃)。
《伯爵茶朱古力 $60》
戚风蛋糕是扭纹款式
两色是朱古力和伯爵茶口味
软熟度不及刚才的法国玫瑰
与「法国玫瑰」相比下比较干身
里面同样藏有忌廉
而忌廉就拌入了伯爵茶粉
所以会见到籽状的小啡粒
令整体味道更添茶香。
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