The Pasta Shack

营业中

休息中

依间野我记得开左好鬼耐。但依家佢转左手比个法国人。以前我记得啲意粉比较港式。依家啲意粉味道就变得外国口味。叫左个ratatouille spaghetti。一开始完全唔知乜鬼黎。上网揾下。原来系法国菜黎。普罗旺斯杂烩（法语：ratatouille）或普罗旺斯蔬菜锅、普罗旺斯炖菜是法国南部的普罗旺斯和尼斯的一道特色菜肴，各种蔬菜的大杂烩。钟意食菜既我当然唔可以放过。佢啲菜系先用油焗好调味，再混埋一齐煮。个酱汁几有层次。唔似果啲现成汁咁单调。啲意粉质地又好弹牙。确实唔错㖞。味道几好。（我特别叫老板落左小小肉，menu冇）佢今日个汤系忌廉汤。好浓味同creamy。喝完成个下午都好Full。