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2017-07-17
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午饭时间的上环，如何找不用排队等位的餐厅？一路向山上揾就是了与别不同的大楼外墙，早早吸引了我的好奇心。其实之前系门口经过无数次，但次次都因为各种理由入咗隔离的餐厅，今日得朋友强力推荐，顺理成章地一尝美食。地下有lunch buffet因此人会比较多同热闹，我就比较喜欢人少静静地嘅地方，所以移师到二楼楼上的餐牌同一楼的有少少唔同，少了午餐自助餐个部分午餐选择甚多，朋友推荐意粉系列点菜后好快就有面包送上，配上意大利黑醋同橄榄油，面包松软唔干身，好味前菜是水牛芝士配车厘茄，不过不失主菜是小龙虾扁意粉：调味过后的虾肉入味好吃，一口一啖虾肉唔会有雪味扁意粉面条软度适中，个意粉酱比较浓味，但有车厘茄做中和，唔怕腻餐后饮品如咖啡，除了普通即磨咖啡，还有Latte或cappuccino。泡沫咖啡香浓，入口幼滑餐厅选用的是意大利Ferrarini 10年黑醋，事实上，黑醋除了可以点面包，配搭前菜、加少少落海鲜或肉扒，可以令平平无奇的菜式画龙点睛，令味道顿时变得丰厚复杂。整体来说：环境走复古风，坐得舒适而且服务态度好，加上食物质素甚佳，回头指数
与别不同的大楼外墙，早早吸引了我的好奇心。其实之前系门口经过无数次，但次次都因为各种理由入咗隔离的餐厅，今日得朋友强力推荐，顺理成章地一尝美食。
地下有lunch buffet因此人会比较多同热闹，我就比较喜欢人少静静地嘅地方，所以移师到二楼
楼上的餐牌同一楼的有少少唔同，少了午餐自助餐个部分
午餐选择甚多，朋友推荐意粉系列
点菜后好快就有面包送上，配上意大利黑醋同橄榄油，面包松软唔干身，好味
前菜是水牛芝士配车厘茄，不过不失
主菜是小龙虾扁意粉：调味过后的虾肉入味好吃，一口一啖虾肉唔会有雪味扁意粉面条软度适中，个意粉酱比较浓味，但有车厘茄做中和，唔怕腻
餐后饮品如咖啡，除了普通即磨咖啡，还有Latte或cappuccino。泡沫咖啡香浓，入口幼滑
餐厅选用的是意大利Ferrarini 10年黑醋，事实上，黑醋除了可以点面包，配搭前菜、加少少落海鲜或肉扒，可以令平平无奇的菜式画龙点睛，令味道顿时变得丰厚复杂。
整体来说：环境走复古风，坐得舒适而且服务态度好，加上食物质素甚佳，回头指数
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