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2021-12-05
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牛角包虽然用料简单，但整可能都要整2-3日，仲要失败率极高，所以真系宁愿出去买。今次经过呢间长龙店，就买左2个第二朝做早餐。因为唔热嘅牛角包通常会冇咁好食，我第二朝食之前用焗炉焗热到有少少香味先食。————————————————🥐 经典牛角包, $24（4.5/5）牛角包睇落层次分明，切开有窝蜂型结构。虽然结构未算系好平均，但入口冇好大影响。食落外层酥脆内层松软，有好香牛油味得嚟又唔油。🥐 阿麻籽牛角包, $26（4/5）基本上就系喺牛角包面头加上健康嘅阿麻籽。虽然阿麻籽可以增加包嘅口感，但始终有啲影响左牛油既香味同埋要加2蚊，个人较推荐经典版本。————————————————🛎 如果钟意我个post，希望你可以follow我个IG @whattoeat.hk。你嘅支持系我写Post嘅动力💪🏻。
牛角包虽然用料简单，但整可能都要整2-3日，仲要失败率极高，所以真系宁愿出去买。今次经过呢间长龙店，就买左2个第二朝做早餐。
因为唔热嘅牛角包通常会冇咁好食，我第二朝食之前用焗炉焗热到有少少香味先食。
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🥐 经典牛角包, $24（4.5/5）
牛角包睇落层次分明，切开有窝蜂型结构。虽然结构未算系好平均，但入口冇好大影响。食落外层酥脆内层松软，有好香牛油味得嚟又唔油。
🥐 阿麻籽牛角包, $26（4/5）
基本上就系喺牛角包面头加上健康嘅阿麻籽。虽然阿麻籽可以增加包嘅口感，但始终有啲影响左牛油既香味同埋要加2蚊，个人较推荐经典版本。
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