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2023-05-28
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一间高级又有气派嘅法国🇫🇷餐厅，位于MegaBox 5楼，餐厅以灰白色为主，有大量白色干花衬托，最啱钟意浪漫打卡嘅我。同朋友静静地倾计，真系一个唔错嘅选择。先讲下食物质素，我同朋友叫左个2人set dinner套餐，套餐包括可任选4款头盘，2款餐汤、2款主食和完美甜品。店员服务很好，人手充足，绝对感受到俾重视嘅款待。头盘上之前，会有一个好特别嘅前菜，新鲜嘅蕃茄加少少黑醋同橄榄油，再加少少柠檬汁，再点蕃茄食，原来系好好味，呢个食法，我都系第一次尝试，真系好清新嘅开胃菜。四款头盘，我哋拣咗风干牛肉，法式腌制红菜头，蜜糖芥末籽香草虾同轻煎腌制剑鱼，每碟都非常精致。洋葱汤清甜得嚟又有法式面包加芝士嘅咸味，仲有一丝丝嘅洋葱，味道同口感都非常有层次。钟意洋葱嘅朋友值得推介。主菜当然系我至爱嘅菠菜蘑菇烤鳕鱼😍鳕鱼肉质鲜嫩，香煎得恰到好处，外脆内嫩，另外，菠菜同蘑菇，浸入龙虾汤，将整个主菜嘅鲜味带出。好好味呀！！另一款主菜系我朋友至爱嘅牛(温煮牛面颊配忌廉薯蓉伴牛肉汁)，牛面颊因为温煮原故，所以，咬落去唔会太韧，配上浓郁薯蓉忌廉蓉加牛肉汁，整体好丰富。最后当然系完美甜品🍮作结尾，委内瑞拉
先讲下食物质素，我同朋友叫左个2人set dinner套餐，套餐包括可任选4款头盘，2款餐汤、2款主食和完美甜品。店员服务很好，人手充足，绝对感受到俾重视嘅款待。

头盘上之前，会有一个好特别嘅前菜，新鲜嘅蕃茄加少少黑醋同橄榄油，再加少少柠檬汁，再点蕃茄食，原来系好好味，呢个食法，我都系第一次尝试，真系好清新嘅开胃菜。
四款头盘，我哋拣咗风干牛肉，法式腌制红菜头，蜜糖芥末籽香草虾同轻煎腌制剑鱼，每碟都非常精致。

洋葱汤清甜得嚟又有法式面包加芝士嘅咸味，仲有一丝丝嘅洋葱，味道同口感都非常有层次。钟意洋葱嘅朋友值得推介。
主菜当然系我至爱嘅菠菜蘑菇烤鳕鱼😍
鳕鱼肉质鲜嫩，香煎得恰到好处，外脆内嫩，另外，菠菜同蘑菇，浸入龙虾汤，将整个主菜嘅鲜味带出。好好味呀！！
另一款主菜系我朋友至爱嘅牛(温煮牛面颊配忌廉薯蓉伴牛肉汁)，牛面颊因为温煮原故，所以，咬落去唔会太韧，配上浓郁薯蓉忌廉蓉加牛肉汁，
整体好丰富。

最后当然系完美甜品🍮作结尾，委内瑞拉特浓朱古力雪糕，香浓嘅黑朱古力，甜而不漏。

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