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2014-06-21
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为了帮帮银包悭悭钱，平时上班都会带饭，每星期都只会抽几天出外吃吃饭，Relax一下，但昨晚妈妈煮饭时发觉𩠌不太够，落左句Order：「你听日出街食Lunch啦。」就是这样，今天我的手袋比平时的轻身，因为.. 没有带饭盒，感觉真轻松！回到公司工作三四小时后，大概在一时多，肚子已经呼呼叫了，大概是因为我没有吃早餐吧。从袋中拿出电话和银包到处走走，看看今天吃什么当午餐吧！其实我一早已有准备，毕竟都在上环区工作半年了，不过平时较少嗌外卖，所以都有问同事有没有餐厅好推介。对于茶餐厅的午饭套餐，A餐到F餐的碟头饭加上是日例汤和饮品，大概四十多块，可是小编就算不常点外卖的，对著这些一式一样的茶餐厅食物，有时也会感到厌倦。经过同事的介绍来到La Rotisserie，位于上环区的窄巷内，上环都有好几个这些的小窄巷。这些小窄巷的店舖确实毫不显眼，但是La Rotisserie的烤鸡香味，经过时是绝对不会错过。他们的烤鸡香味传到我感官中，未吃已经知道此烤鸡并不平凡！门前的小牌子展出Set Lunch，供应时间中午12至2:30pm，以$68就可享有1/4烤鸡、Side of the Day及Homemad
回到公司工作三四小时后，大概在一时多，肚子已经呼呼叫了，大概是因为我没有吃早餐吧。从袋中拿出电话和银包到处走走，看看今天吃什么当午餐吧！其实我一早已有准备，毕竟都在上环区工作半年了，不过平时较少嗌外卖，所以都有问同事有没有餐厅好推介。对于茶餐厅的午饭套餐，A餐到F餐的碟头饭加上是日例汤和饮品，大概四十多块，可是小编就算不常点外卖的，对著这些一式一样的茶餐厅食物，有时也会感到厌倦。
经过同事的介绍来到La Rotisserie，位于上环区的窄巷内，上环都有好几个这些的小窄巷。这些小窄巷的店舖确实毫不显眼，但是La Rotisserie的烤鸡香味，经过时是绝对不会错过。他们的烤鸡香味传到我感官中，未吃已经知道此烤鸡并不平凡！
门前的小牌子展出Set Lunch，供应时间中午12至2:30pm，以$68就可享有1/4烤鸡、Side of the Day及Homemade Soup 或Ice Tea。 先付钱然后耐心等候，店员很快将食物分好给客人。
付款旁边设有冰柜，想买枝饮品的话也没有问题！店舖均以一块透明大玻璃，让客人知道准备食物的进度，可能是所有食客都外卖自取，所以当日也没有很多人等候。店员拿起大匙子，把Side Dish放入盒子内。
有时经过刚巧碰著他们在烤鸡，据其他食客指出此为「法式旋转烤鸡」，每只鸡都会被放入大焗炉内，焗炉内自动转动的功能让烤鸡的每个部位都能更加入味，客人也吃得更滋味。而今次他们已经把鸡烤好，在保温的锡纸内把拿鸡出来切成1/4。
套餐$68，价钱对上环区来说也算合理！平时饭盒多数是白胶袋，La Rotisserie还附送特色的纸袋，想不到他们的外卖袋都有精心设计，十分美观，回到公司同事们都以为我去了购物而不是买饭呢。纸袋图案精美，感觉相当高级，大概他们也希望以客人拿著La Rotisserie纸袋宣传一下吧。
吃完后其实连我也不舍得掉La Rostissie的纸袋，外型不大，而且够靓，将来必定有用，可是不小心沾上少许油渍，还是把纸袋掉进垃圾桶内好了。回到自己的位置移开枱上乱杂的文件，我的午餐要开始了！
就连纸袋、饭盒、盛汤的碗都印有他们的公鸡图案，使人对这公鸡图案印象更深刻。
是日餐汤是南瓜汤，金黄色的南瓜汤质地浓稠，虽然不是热辣辣烫手的，但暖暖的送入口中，味道仍然一流！有人不喜欢南瓜，因此不喜欢南瓜汤，然而此南瓜汤中的味道和香味都没有很浓，带来淡淡的南瓜味道，容易入口！
La Rotisserie的盒子内分成两格，上格用来摆放配菜，而下格则用来摆放烤鸡。先讲配菜，其实店舖内有两款配菜选择，分别是烤鸡油马铃薯和法国青豆，但当时收银的店员问我想不想两款配菜都试，所以我就决定要Mix的配菜，两款配菜都可以小试一番，店员就会在配菜栏把两款配菜平均分布了。
听说烤鸡油马铃薯是招牌之一，因为所使用的烤鸡炉，上层可以以旋转方法烤鸡，而烤鸡过程中滴出的鸡油可为下层的烤薯仔之用。先试一口薯仔，薯仔很有烤鸡的香味，大部分的薯仔都十分软身和入味，十分滋味！但是薯仔外层就有较明显的分别，大概是烤得太耐，有些薯仔外层都像被烧焦，而且有些薯仔的外层都很干，大概是因为烤的时间太久，把薯仔的水份都吸干了！另一配菜是法国青豆，法国青豆都比较瘦削和干身，有些青豆长度不一，有些太短又有些太长，都不知应该用叉吃还是用匙子来青豆才好了。建议青豆长度可以较一致，让人吃得有仪态点。而且偶尔会吃到一两块蕃茄，作为配菜非常合适，毕竟我们每餐都要吸取适量的纤维嘛！
到招牌烤鸡了，成了我的最爱！平时常见的鸡翼，鸡翼尖，鸡脾，无论是中式卤水鸡翼还是西式炸鸡脾，我都爱吃，可算是「无鸡不欢」的一个人。而这个烤鸡在过往吃过的算是数一数二的好吃！
下格的为两件鸡块，分别是：鸡锤和鸡胸。鸡皮看似被烧焦了，但其实鸡皮只是微微地熏黑，外皮很脆很干身，鸡皮甚有烧烤味，而内层的鸡肉仍能保持鲜嫩和多汁，令人回味无穷！鸡锤的肉质比鸡胸的嫩，四分之一的鸡，份量不算多！令我吃得相当滋味！
La Rotisserie的烤鸡没有什么好挑剔，吃饭才会饱的男士们会觉得份量不够，但女士来说可以叫做刚刚好！在吃烤鸡时都较为论尽，如果在落单时可以店员可以把鸡去骨的话，那在Office吃的时候就可以更方便了！虽然很希望他们设有位置可堂食，可让上班一族可以在午膳时间离开公司，轻松一下，但我也明白到经营和舖租昂贵的难处，中上环区的舖租真是贵得要命，所以..也没有办法！La Rotisserie的法国烤鸡确实十分好食，放工在他们店买只法式烤鸡回家斩料加𩠌来个Fusion都不错啊！
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