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2023-07-16
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【Bouchon Bistro Français】好耐冇食过法国嘅嘢,难得放假就去发掘下唔同嘅美食先!今日介绍呢一间位于中环嘅法式小餐馆,Bistro系巴黎小餐馆嘅意思。个环境其实都几适合同朋友食饭,唔算好大,所以其实坐得有少少迫(但系因为我去嘅时条架多人,所以都坐得几舒服😂 ) 同埋如果晏昼去食3-course set lunch会抵好多!我就系要早少少去,上次去两点几,三点已经要闩门。⭐️Assiette De Charcuterie就系普通前菜,正正常常 ⭐️Escargots 讲到法式嘢食点可以唔食蜗牛!但如果佢嘅牛油同埋蒜香味可以再出啲更好 🐌 ⭐️Tartare de Bœuf 生牛肉他他冇腥味,份量都几多,配面包味道唔错,但本身唔钟意食生牛肉嘅朋友仔就可以直接pass⭐️Steak Frites肉有少少细份,不过一如既往嘅爆多薯条😂牛味好足同埋都火候拿捏得几好。如果男仔嗌呢个可能会唔饱 🍟 ⭐️crème Brûlée 最期待嘅甜品!几好食,唔会死甜,可以食多份
好耐冇食过法国嘅嘢,难得放假就去发掘下唔同嘅美食先!今日介绍呢一间位于中环嘅法式小餐馆,Bistro系巴黎小餐馆嘅意思。
个环境其实都几适合同朋友食饭,唔算好大,所以其实坐得有少少迫(但系因为我去嘅时条架多人,所以都坐得几舒服😂 ) 同埋如果晏昼去食3-course set lunch会抵好多!我就系要早少少去,上次去两点几,三点已经要闩门。
⭐️Assiette De Charcuterie
就系普通前菜,正正常常
⭐️Escargots
讲到法式嘢食点可以唔食蜗牛!但如果佢嘅牛油同埋蒜香味可以再出啲更好 🐌
⭐️Tartare de Bœuf
生牛肉他他冇腥味,份量都几多,配面包味道唔错,但本身唔钟意食生牛肉嘅朋友仔就可以直接pass
⭐️Steak Frites
肉有少少细份,不过一如既往嘅爆多薯条😂
牛味好足同埋都火候拿捏得几好。如果男仔嗌呢个可能会唔饱 🍟
⭐️crème Brûlée
最期待嘅甜品!几好食,唔会死甜,可以食多份
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