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2018-09-26
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早前与友人系旺角行完街后, 便系附近揾地方食嘢, 最后去了品越越式料理食嘢. 坐位几宽阔和舒服. 我地先点了串烧牛肉. 肉质相当嫩滑, 完全唔觉得硬和干身. 不论就咁食或是点酱也同样好味. 蚬港焗扇贝. 扇贝几大只. 加上洋蒽等配料一齐食, 几夹. 再来系法式蕃茄蟹肉大头虾汤. 上枱时已被龙虾所吸引. 这个汤足够两个人饮用. 汤够热, 这是最基本要求. 入口有香浓的蕃茄味道. 龙虾肉够鲜甜, 又爽口弹牙. 仲有其他配料如肉料, 感觉相当满足. 甜品当然不少得, 点了即制窝夫配红豆和忌廉和乳酪. 卖相精致. 窝夫的外型和质感和我平日食的有所不同, 这质感我也几钟意食, 甜度适中. 红豆几大粒, 较有口感, 再配上忌廉和雪糕, 多重口感. 饮品我点了热的越南滴漏咖啡. 等待时, 闻到淡淡的咖啡香味, 特别醒神. 而咖啡甜度适中, 啱我口味.
坐位几宽阔和舒服.
我地先点了串烧牛肉.
串烧牛肉
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肉质相当嫩滑, 完全唔觉得硬和干身.
不论就咁食或是点酱也同样好味.
蚬港焗扇贝.
扇贝几大只.
加上洋蒽等配料一齐食, 几夹.
再来系法式蕃茄蟹肉大头虾汤.
法式蕃茄蟹肉大头虾汤
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上枱时已被龙虾所吸引.
这个汤足够两个人饮用.
汤够热, 这是最基本要求.
入口有香浓的蕃茄味道.
龙虾肉够鲜甜, 又爽口弹牙.
仲有其他配料如肉料, 感觉相当满足.
甜品当然不少得, 点了即制窝夫配红豆和忌廉和乳酪.
即制窝夫配红豆和忌廉和乳酪
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卖相精致.
窝夫的外型和质感和我平日食的有所不同, 这质感我也几钟意食, 甜度适中.
红豆几大粒, 较有口感, 再配上忌廉和雪糕, 多重口感.
饮品我点了热的越南滴漏咖啡.
等待时, 闻到淡淡的咖啡香味, 特别醒神.
而咖啡甜度适中, 啱我口味.
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