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2020-09-26
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这次同男友来到圆方civic square 新开的一间法国菜「District 8」，入到去环境好有法式小餐馆的感觉，墙身仲画一大幅巴黎全景的画，而且配上柔和的灯光，好有浪漫的气氛☺️Pork & Pistachio Terrine fine herb salad $135猪肉开心果肉冻，配搭特别，感觉似食较硬身火腿，比较有口感，风味独特⭐️，配上香草沙律同法包，前菜来说，份量都好多，2人share食都足够😉👍🏻Charred Cauliflower Vadouvan & smoked yoghurt $110椰菜花烧香再配上香料酱同烟熏乳酪，个烟熏乳酪我一试就好钟意，点上椰菜花食好香口！Duck Breast，Radicchio puree & blueberries $280用蓝莓配搭出鸭胸鲜味，再加上菊苣蓉，异国风情口味，果香加鸭肉原来可以咁崭新🍻Westholme station Wagyu $270和牛人人爱，5成熟，淡淡肉送入口中😋，酱汁味道都好好，配上新鲜炸起热辣辣嘅薯条，超满足呀☺️Cheese Cake $80餐厅主推既甜品，芝士味浓郁，
一间法国菜「District 8」，入到去环境好有法式小餐馆的感觉，墙身仲画一大幅巴黎全景的画，而且配上柔和的灯光，好有浪漫的气氛☺️
Pork & Pistachio Terrine fine herb salad $135
猪肉开心果肉冻，配搭特别，感觉似食较硬身火腿，比较有口感，风味独特⭐️，
配上香草沙律同法包，前菜来说，份量都好多，2人share食都足够😉👍🏻
Charred Cauliflower Vadouvan & smoked yoghurt $110
椰菜花烧香再配上香料酱同烟熏乳酪，个烟熏乳酪我一试就好钟意，点上椰菜花食好香口！
Duck Breast，Radicchio puree & blueberries $280
用蓝莓配搭出鸭胸鲜味，再加上菊苣蓉，异国风情口味，果香加鸭肉原来可以咁崭新🍻
Westholme station Wagyu $270
和牛人人爱，5成熟，淡淡肉送入口中😋，酱汁味道都好好，配上新鲜炸起热辣辣嘅薯条，超满足呀☺️
Cheese Cake $80
餐厅主推既甜品，芝士味浓郁，口感非常好，加上滑滑既cream，令人食不停口，同出面既Cheese Cake风味唔同👏🏻
Lemon Tart $80
柠檬挞的挞皮酸酸甜甜，但唔会太酸，
面头再加上香甜的蛋白霜，不错呀😉
饮品方面选了2杯moctails:
Thyme of my life $75
用上覆盆子，百里香同橙，好有果香，加入百里香，味道更有层次呀☺️而且成杯的卖相都好好看呢☺️
Apple Spritz $75
令一杯就比较清新，用咗梨，苹果，梳打同Sage而制成，好有夏日feel😊
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