Beard Papa's

营业中

休息中

(816)自从荃湾广场一田百货开业之后，商场内随即热闹多了，原本商场已经有不少食肆，一田进驻后，新食肆继续增加。这天去完白熊咖哩之后，经过这店，看见泡芙颇为吸引，又想试试，于是拣选了一个原味泡芙，一路行一路食，泡芙Size不大，酥皮的外层，感觉松脆，表面已经洒了雪白的糖霜，轻轻一握，淡黄色的吉士忌廉已经即蜂拥而出，并且黏满手指，舌头又怎能放过那些漏网之鱼呢！当然是嘴巴全收了，酱汁香甜软滑，很美...。此刻已急不及待，随即大啖大啖地吃下，泡芙外层又松又香，质感轻轻带脆，配合忌廉吉士酱同吃，更是...又香又甜又脆口了，这刻绝对是美味的享受。这间Beard Papa's也是源于日本，后来一度风靡台湾，台湾称之为日式泡芙工房，跟著的10年内已经进驻了世界各地，现时香港分店亦不少。Johnny 喜欢吉士忌廉类甜品，泡芙不用说…也是真的喜欢你。