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2006-02-11
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今年队波成绩不错，成班波友的圣诞聚会及庆功大会，好在今次轮到我主持，如不是又系食自助餐。十八人，在圣诞节期间为方便订台及拿房，就安排了吃韩国菜。来这里因为地点就脚，泊车及散水都较为方便。店方安排了间有电视的房，一张长台上摆著三个韩烤炉，大家排排坐，几适合聚会。叫了不少的东西，有几款烤肉、烤饼、石头饭、锅等等，食完又叫，叫完再清，都食左好多野。前菜是例牌的八碟十款，这里的泡菜够鲜够辣，论味道不算最好，不过都添了几次；几款烤肉先到，例牌一定以牛肋骨做胆，拖鸡肉、羊肉、排骨及鱿鱼。烤牛肋骨仍然出色，腌得入味肉质又软腍，用高丽菜包著吃更见滋味；其他以鱿鱼较合口味，鱿鱼肉厚身又几新鲜，具口感又鲜甜，烤起上来又香气四溢，都食得过；小吃方面，叫了辣酱炒年糕，这个不是在餐牌的菜色，除了年糕，还有地道的韩式小吃鱼片，用上银杏、菘子等去炒，加上米糕烟烟韧韧的，味道不错，头尾都叫了三碟；绿豆蓉煎饼煎得几香又够干，都不错，不过一客六小件，不太够分；海鲜煎饼就大大个，够晒分，可惜味道一般，叫了两大个，最后也有剩下来的；什锦石头饭及海鲜石头饭各要了两个，相比之下，是什锦﹝图示﹞好吃得多，配料丰富饭又干身好味，但当
叫了不少的东西，有几款烤肉、烤饼、石头饭、锅等等，食完又叫，叫完再清，都食左好多野。前菜是例牌的八碟十款，这里的泡菜够鲜够辣，论味道不算最好，不过都添了几次；几款烤肉先到，例牌一定以牛肋骨做胆，拖鸡肉、羊肉、排骨及鱿鱼。烤牛肋骨仍然出色，腌得入味肉质又软腍，用高丽菜包著吃更见滋味；其他以鱿鱼较合口味，鱿鱼肉厚身又几新鲜，具口感又鲜甜，烤起上来又香气四溢，都食得过；小吃方面，叫了辣酱炒年糕，这个不是在餐牌的菜色，除了年糕，还有地道的韩式小吃鱼片，用上银杏、菘子等去炒，加上米糕烟烟韧韧的，味道不错，头尾都叫了三碟；绿豆蓉煎饼煎得几香又够干，都不错，不过一客六小件，不太够分；海鲜煎饼就大大个，够晒分，可惜味道一般，叫了两大个，最后也有剩下来的；
什锦石头饭及海鲜石头饭各要了两个，相比之下，是什锦﹝图示﹞好吃得多，配料丰富饭又干身好味，但当然更好的石头饭，是在伽椰。海鲜石头饭虽然配料也不少，但饭太湿太腍，亦没有香味，价钱竟然比什锦的还要贵；炆牛肋骨煲麻麻地，比照庄园那甜美又够份量的牛肋骨差得远了，这里的只是普通的牛仔骨；十几人当场要叫番两个窝来滚下滚下，就要了辣猪肉及海鲜，水准跟尖沙咀店相若，个人喜欢海鲜窝多一点，汤底微辣又甜美，材料亦丰富，次次都是我吃到其见底的。
可能人客多，侍应也有点应接不暇，但他们的态度是不错的。
连真露及数不清的啤酒，埋单二千六百几，有八五折，每人百五蚊有找。大家都吃得满意，希望下次不用又吃自助就好了。
想看多点相片，可来这里：http://www.imagestation.com/album/pictures.html?id=2115738418
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