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注意加面
2012-04-22 27 浏览
排除等左25分钟, 落雨有D麻烦, 但一场黎到又唔想错过.我点左这个: 汤真的好浓, 幸好点普通硬度, 我觉得还是偏软, 我个人喜欢有咬口的拉面. 下次会叫硬一点.加了味噌(辣), 其实不太重辣味, 不过吃到尾声好咸(建议要先把沉底的味噌拌匀才开始吃), 吃完好口渴.朋友加了面底, 还以为会大碗一点, 怎料跟我的一样.侍应说要吃完才会再加面, 确保拉面不用过长时间浸在汤里变淋.似乎很讲究, 我们又学懂了一点新事~于是朋友把面吃完才叫侍应加面, 侍应拿一个面放回朋友原本的碗里.问题是, 碗内的汤已在第一round被喝了不少, 所以加面后, 汤显得不够.建议加面的朋友, 第一round忍忍口不要把汤喝完.
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排除等左25分钟, 落雨有D麻烦, 但一场黎到又唔想错过.
我点左这个:
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 汤真的好浓, 幸好点普通硬度, 我觉得还是偏软, 我个人喜欢有咬口的拉面. 下次会叫硬一点.
加了味噌(辣), 其实不太重辣味, 不过吃到尾声好咸(建议要先把沉底的味噌拌匀才开始吃), 吃完好口渴.
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 朋友加了面底, 还以为会大碗一点, 怎料跟我的一样.
侍应说要吃完才会再加面, 确保拉面不用过长时间浸在汤里变淋.
似乎很讲究, 我们又学懂了一点新事~
于是朋友把面吃完才叫侍应加面, 侍应拿一个面放回朋友原本的碗里.
问题是, 碗内的汤已在第一round被喝了不少, 所以加面后, 汤显得不够.
建议加面的朋友, 第一round忍忍口不要把汤喝完.

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-20
等候时间
25 分钟 (堂食)
人均消费
$85 (午餐)
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