象泰宴

营业中

休息中

笔者难得放假，约了附近工作的朋友吃个便饭。去年曾经品尝过「象泰宴」的下午茶餐，今次则是在午饭时间光顾。入座后，店员便热情询问要否饮用中汤。自问是汤怪的笔者当然连声说好，今天例汤是花生鸡脚汤。拼盘有4款泰式小食，都是煎炸物。月亮虾饼啖啖起胶虾肉，颇为弹牙。炸春卷包著的都是菜蔬类，入口清新但味道则略淡。酸辣鸡翼有2只，炸得香脆惹味。鸡肉串烧烤得金黄，但肉质有点实。年多前到访「象泰宴」的另一间同区分店时，也有点过这道菜，今次再点可谓食过返寻味。猪颈肉爽口不韧，煮得蛮入味。椰菜苗炒得香，连同辣椒、炸蒜共冶一炉。而加了马拉盏，亦令整个菜苗煲更加滋味。卖相相当美丽的海鲜焗饭，不要小看这一个椰青壳，饭量也是颇多的。白饭配了浓稠椰汁，每一口都是浓烈椰青香。但多吃会感到有一点漏，也许笔者本身不嗜甜。海鲜量也有很多，如青口、鱿鱼、鲜虾等，种类丰富。点餐时店员大力推荐的饮品系列，想不到泰式餐厅也可以喝到芝士奶盖饮品。碧深映红其实就是芝士奶盖火龙果。每一口都有红肉火龙果肉，芝士奶盖咸香但不够挺身，味道不算太甜，但整体来说也是不错。