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2024-08-23
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突然好挂住泰国既船面,系香港又好比较少有,经过见到旺角有间食船面既舖头,餐厅由泰国人处理人主理,紧系要试下😆🔸和牛船面和牛牛小排油脂丰富🐃肉质软腍,上枱时半熟状态,靠汤既热力整熟,配料除左有牛小排,仲有牛丸、牛柏叶同猪皮,面底拣左金边粉,索左汤汁好正😋🔸清迈咖哩鸡汤面汤底咖喱味浓郁带少少辣🌶️面底固定左系粗面,仲有一只大鸡髀同鸡翼槌,份量十足👍🏻粗面索左汤底既味,好惹味🔸 茅椒荔枝虾虾肉爽口弹牙,加埋大大粒既荔枝肉,荔枝肉香甜,配上酸辣酱汁,好开胃😍🔸 黄金炸猪腩外层炸到好香脆,咬落脆卜卜🐽腩肉半肥瘦,点埋个泰式辣汁,减低油腻感🔸手打薄荷青柠梳打味道清新🌿唔会太甜,夏天饮够哂解渴🔸泰式奶茶甜度固定,好彩都唔会好甜,略嫌茶味淡咗少少🤏🏻
🔸和牛船面
和牛牛小排油脂丰富🐃肉质软腍,上枱时半熟状态,靠汤既热力整熟,配料除左有牛小排,仲有牛丸、牛柏叶同猪皮,面底拣左金边粉,索左汤汁好正😋
🔸清迈咖哩鸡汤面
汤底咖喱味浓郁带少少辣🌶️面底固定左系粗面,仲有一只大鸡髀同鸡翼槌,份量十足👍🏻粗面索左汤底既味,好惹味
🔸 茅椒荔枝虾
虾肉爽口弹牙,加埋大大粒既荔枝肉,荔枝肉香甜,配上酸辣酱汁,好开胃😍
🔸 黄金炸猪腩
外层炸到好香脆,咬落脆卜卜🐽腩肉半肥瘦,点埋个泰式辣汁,减低油腻感
🔸手打薄荷青柠梳打
味道清新🌿唔会太甜,夏天饮够哂解渴
🔸泰式奶茶
甜度固定,好彩都唔会好甜,略嫌茶味淡咗少少🤏🏻
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