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2019-01-29
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想不到在牛头角也可遇到地道泰国人主理的泰国餐厅,装修以车站为主题,客人就坐在车卡似的卡位内进食,很有风情。但也不会夺去有素食物的风头,所以食物仍然是主角。吃泰国菜自然就是喜欢它的浓味,但不一定要很辣。这个马拉盏炒通菜就一点都不辣,反而带有一点甜味,很易入口。菜也很鲜嫩,无需多咀嚼便可吞下,与鲜甜的马拉盏成为很美好的配合。串烧也是必然的选择,牛和鸡就是自己的最爱,配上惹味的沙嗲酱,叫人吃完一串又一串的。明炉乌头的质素也不错,清汤底很清甜,可以饮用。鱼也没有腥味,质素很不错呢。
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