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2010-01-29
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又与同事外出吃饭，厚德及近坑口的地铁站已经是吃得八八九九了，但又不想走太远，所以到了一处未到过，而又不太远的地方吃午餐，一行五人来到此地时，大家仍可有三四个选择，最后大家一致选了吃泰国菜。此店有供应午市的套餐，一律也是由二十八元至三十四元不等，全都奉送例汤及餐茶，真的是便宜得令人发笑，五个人点五个餐，从餐牌中七个选择中剔出两个就成了。先来五碗例汤，不是椰汁鸡汤，也不是冬阴公，最奇怪的也莫过于在泰国菜馆喝港式汤水，而例汤果然是例水来的，偏淡身，喝起来虽有点西洋菜及鸡味，但都是很薄，最要命的是温温吞吞，最后当然是喝剩了。五个套餐的主菜也是以碟头饭的形式上桌，先来的是正宗泰国猪手饭，第一个感觉是食物不够热，但见猪手大大只，表面的皮反光起来，非常肥美，猪手吃起来果然是肥美丰腴，炆得腍身又入味，那层皮更是是极品，嫩滑无比而够入味，配上无论咸甜度，及稀稠度也适中的酱汁，用来下饭又是一流，爱吃点辣的，也可用猪手蘸起旁边的泰式的辣鱼露，真的很不错。之后也点了两个鸡饭，第一个是正宗手撕鸡饭，配上的是鸡油饭，虽然油饭不是很油，不是每粒饭也有油光，但吃起来又有那种天然的鸡香，不会像某些店子，用上鸡粉煲饭就算
又与同事外出吃饭，厚德及近坑口的地铁站已经是吃得八八九九了，但又不想走太远，所以到了一处未到过，而又不太远的地方吃午餐，一行五人来到此地时，大家仍可有三四个选择，最后大家一致选了吃泰国菜。
此店有供应午市的套餐，一律也是由二十八元至三十四元不等，全都奉送例汤及餐茶，真的是便宜得令人发笑，五个人点五个餐，从餐牌中七个选择中剔出两个就成了。
先来五碗例汤，不是椰汁鸡汤，也不是冬阴公，最奇怪的也莫过于在泰国菜馆喝港式汤水，而例汤果然是例水来的，偏淡身，喝起来虽有点西洋菜及鸡味，但都是很薄，最要命的是温温吞吞，最后当然是喝剩了。
五个套餐的主菜也是以碟头饭的形式上桌，先来的是正宗泰国猪手饭，第一个感觉是食物不够热，但见猪手大大只，表面的皮反光起来，非常肥美，猪手吃起来果然是肥美丰腴，炆得腍身又入味，那层皮更是是极品，嫩滑无比而够入味，配上无论咸甜度，及稀稠度也适中的酱汁，用来下饭又是一流，爱吃点辣的，也可用猪手蘸起旁边的泰式的辣鱼露，真的很不错。
之后也点了两个鸡饭，第一个是正宗手撕鸡饭，配上的是鸡油饭，虽然油饭不是很油，不是每粒饭也有油光，但吃起来又有那种天然的鸡香，不会像某些店子，用上鸡粉煲饭就算，而鸡肉都不是太嫩，似乎是浸得过熟了，浸鸡的功夫仍可有长足的进步，但鸡肉至少没有雪味及不会松散软腍的，配上惹味的泰式酸辣酱，辣汁内有葱、蒜、面豉、姜，加上本身鱼露及柠檬汁的清鲜，味道真的不错，用来蘸鸡吃，美味也。
第二个鸡饭是姜蓉海南鸡饭，但不知为何伴来的是是白饭来的，可能是跟上面那一碟捞乱了吧，海南鸡饭搭上的酱料如同港式姜蓉，姜蓉是油太多，姜太少，而主角鸡肉大部份也是鸡胸来的，不像之前的手撕鸡饭，用上鸡背、脾及翼，今回就只有少少的脾及很是嚡口的鸡胸，加上同上一样浸得过熟，所以更为嚡口，至于白饭也没什么好谈的了。
辣椒羔牛肉饭配煎蛋也是抵吃之选，辣椒羔虽然不太辣，只有丁点刺激，但就是非常惹味，而奇怪的是酱汁中没有预期应有的金不换味，但用来下饭已经很不错，至于牛肉至少不太梳打，荷包蛋有蛋汁溢出，蛋白不太老，整体感觉很不错，可是又有同样温吞的毛病。
也点了一个较清的扎肉汤河，留给吃得较清淡的同事一个选择，汤味道真的是颇清淡的，配合又是无味的河粉，真的很清淡，河粉自身米香不足，但在又滑又薄的情形下，也是很怏的被吃光，而跟来的扎肉也有四至五大片，每片扎肉切得很厚身，味道有比平常浓的九层塔味，吃不惯的同事立时投降不吃，但个人而言，其实是还可以的。
吃饱了就快快的点餐茶，同事们点了不同的饮料，奶茶柠茶也有，而我要了特式饭料，从珍多冰及龙眼冰中选了后者，观其颜色是啡啡的，看起来有点像清补凉，喝起来味道也有点相像，甜甜的美味，而龙眼如煲过糖水的圆肉，软腍而清甜，又真的不错。
此店子质素属于中间偏上，但价钱真的非常相宜，相信也可吸引不少人来吃的，但于我而言，也是未被列入翻兜之列，相信如无意外，也不会再临金枝玉叶了。
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