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2022-09-13
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沙田新城市广场有几个商场连成一起，可算是美食汇聚的地方，各色其色的食物应有尽有。今晚介绍我一直都很喜欢【𝔾𝕣𝕖𝕪𝕙𝕠𝕦𝕟𝕕 ℂ𝕒𝕗é】以泰式为主的食物，更添加了ғᴜsɪᴏɴ既元素。餐厅的格局非常舒适，适合𝑮𝒂𝒕𝒉𝒆𝒓𝒊𝒏𝒈 的好地方。餐牌上的款式多不胜数，有前菜、小食、主食、海鲜、饭粉面、甜品、蛋糕、酒精或非酒精饮品，特别有招牌甜品蛋—椰子或奶茶千层蛋糕，泰国风味值得推介。脆炸粟米蟹肉饼配甜酸酱 $118前菜除了有沙律之外，个人钟情香脆口感。粟米蟹肉饼炸至金黄色脆，咬一啖蟹肉味浓并有粟米粒，满有口感配上甜酸酱汁滋味无比。泰式甜酸明鲈鱼 $298原锅奉上的甜酸明鲈鱼相当吸晴，配菜份量颇多包括有：红萝卜、通菜、四季豆、香茅、椰菜、露笋；鱼肉吸收甜酸的味道，外脆内嫩。最满意是已经起骨，师傅的功架了得，方便又美味。牛筋牛腩捞面 $118利用铁窝保存其热力，牛筋及牛腩又软身而入味，面条以粗面为主富有嚼劲并有一只蛋及蕃茄仔点缀下，更加美仑美奂。椰子雪糕配粟米及紫糯米 $78甜品有原个椰子添加了椰子雪糕，顶层更有粟米及紫糯米，有椰子肉及椰丝的雪糕，满带清新的味蕾。最后饮品方面有泰式奶茶及柠檬茶，前者
餐牌上的款式多不胜数，有前菜、小食、主食、海鲜、饭粉面、甜品、蛋糕、酒精或非酒精饮品，特别有招牌甜品蛋—椰子或奶茶千层蛋糕，泰国风味值得推介。
脆炸粟米蟹肉饼配甜酸酱 $118
前菜除了有沙律之外，个人钟情香脆口感。粟米蟹肉饼炸至金黄色脆，咬一啖蟹肉味浓并有粟米粒，满有口感配上甜酸酱汁滋味无比。
泰式甜酸明鲈鱼 $298
原锅奉上的甜酸明鲈鱼相当吸晴，配菜份量颇多包括有：红萝卜、通菜、四季豆、香茅、椰菜、露笋；鱼肉吸收甜酸的味道，外脆内嫩。最满意是已经起骨，师傅的功架了得，方便又美味。
牛筋牛腩捞面 $118
利用铁窝保存其热力，牛筋及牛腩又软身而入味，面条以粗面为主富有嚼劲并有一只蛋及蕃茄仔点缀下，更加美仑美奂。
椰子雪糕配粟米及紫糯米 $78
甜品有原个椰子添加了椰子雪糕，顶层更有粟米及紫糯米，有椰子肉及椰丝的雪糕，满带清新的味蕾。
最后饮品方面有泰式奶茶及柠檬茶，前者炼奶味道茶底浓郁又滑溜，后者冰粒也是柠檬茶，保存其味道大推之物。
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