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2018-05-21
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平时食车仔面都忍唔住咩都汤底但始终系味精汤唔健康但如果系泰国鳄鱼骨汤底就一滴都唔想哂啦一上枱当然要饮两啖汤底先鳄鱼肉大家都知道对呼吸系统有帮助仲有丰富骨胶原呢度嘅汤底用鳄鱼尾骨、掌骨、鳄鱼干，加入杞子日夜熬制，非常浓郁我拣左微辣汤底呈奶白色，有豆乳嘅香滑鲜甜，有少少胡椒粉味道，令人饮完一啖又一啖比起普通车仔面佢嘅配料有多少少选择例如珍珠元贝、白虾仁、青口，墨鱼仔等我就拣咗厨师世家大厨推荐嘅鸡翼，萝卜同元贝车仔面特别在于配料简单但有冇心去制作一试就知鸡翼同萝卜都煮得好腍好入味男友就叫左白虾仁，猪皮另外叫咗炸鱼皮酱料系自家制蛋黄酱，好清新炸辣味鸡翼非常香脆三𩠌一面都系＄35起真系饮个汤都抵啦！
但始终系味精汤唔健康
但如果系泰国鳄鱼骨汤底就一滴都唔想哂啦
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一上枱当然要饮两啖汤底先
鳄鱼肉大家都知道对呼吸系统有帮助
仲有丰富骨胶原
呢度嘅汤底用鳄鱼尾骨、掌骨、鳄鱼干，
加入杞子日夜熬制，非常浓郁
我拣左微辣汤底
呈奶白色，有豆乳嘅香滑鲜甜，
有少少胡椒粉味道，令人饮完一啖又一啖
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比起普通车仔面佢嘅配料有多少少选择
例如珍珠元贝、白虾仁、青口，墨鱼仔等
我就拣咗厨师世家大厨推荐嘅鸡翼，萝卜同元贝
车仔面特别在于配料简单
但有冇心去制作一试就知
鸡翼同萝卜都煮得好腍好入味
男友就叫左白虾仁，猪皮
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酱料系自家制蛋黄酱，好清新
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三𩠌一面都系＄35起
真系饮个汤都抵啦！
张贴
