泰妃雞 (已結業)

在铜锣湾试过泰妃鸡及湾仔分店试过泰妃鸡, 猪骴饭等. 40多元, 不算平, 但好食. 最好就是,全都去了骨(除了鸡翼). 服务以铜锣湾好点, 给人友善不迫的感觉. 但湾仔分店, 由于多数是中午去食, 人很多. 待应全都是后生仔, 效率是很快, 但给人压迫感及没有铜锣湾店那种友善感. 泰妃鸡-有5-6件连外皮的, 但没有中间那层黄肥糕, 但有些人仍然会觉得外皮肥了点. 对我来说ok. 饭都沾满浅黄鸡油. 配上一小碗泰式酱料, 份外好吃. 猪骴饭-也是连外皮, 带有小许脂肪在中间, 较鸡肥, 但仍不算好肥. 但也很好吃, 入味, 但没有太减. 值得与朋友去吃.总括来说这两味都很吃, 所以都是店中较贵的2道餐. 本人最爱它们都没有骨, 担担都是肉. 味道份量适中, 最重是有心制作. 是值得再去的.