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2014-04-02
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星期五黄昏约同 「阿十」 到大球场观看榄球赛，最终挑选了与大球场接近、又充满跃动感的 「Wonderdog」。「Wonderdog」不是一头会跳跃的狗狗，众所周知在香港吃狗肉是不合法的，而且狗狗是人类的亲密朋友，这是极之残酷的行为！我们大可放心，「Wonderdog」是可吃的狗狗！店内粉橙色的墙壁，绘画了如在跃动的热狗、炸薯条和人儿，画面如同置身热闹的嘉年华会中，这正好让我俩在观看赛事前来过热身！我们选择了另一边面墙而坐的座位，甚有酒吧感觉！「阿十」看上了这份是日精选热狗套餐，包括指定8吋长的热狗一只和饮品一款。还可将套餐的饮品提升至餐汤或咖啡，「阿十」欲尝试那个自家薯仔汤！哗.......8吋长的日式照烧牛热狗现身了，其长长的体型先声夺人，看得「阿十」和我又惊又喜！热狗肠首尾两端明显超越了热狗饱的长度，更在热狗肠上放有肥牛肉与腍甜的洋葱丝，感觉非常丰富，加上面层的特制酱汁，再将日式照烧牛热狗装饰得更加丰盈饱满，冲动一涌而上，欲张开嘴巴一口咬之。特制的照烧酱汁只带轻甜与轻香，是照烧酱的轻怡版，但却与薄切的肥牛肉非常匹配，而且没有预期的甜腻，同时不会抢去热狗肠的风头。热狗肠质感爽弹，味道
我们大可放心，「Wonderdog」是可吃的狗狗！店内粉橙色的墙壁，绘画了如在跃动的热狗、炸薯条和人儿，画面如同置身热闹的嘉年华会中，这正好让我俩在观看赛事前来过热身！
我们选择了另一边面墙而坐的座位，甚有酒吧感觉！
「阿十」看上了这份是日精选热狗套餐，包括指定8吋长的热狗一只和饮品一款。
还可将套餐的饮品提升至餐汤或咖啡，「阿十」欲尝试那个自家薯仔汤！
哗.......8吋长的日式照烧牛热狗现身了，其长长的体型先声夺人，看得「阿十」和我又惊又喜！热狗肠首尾两端明显超越了热狗饱的长度，更在热狗肠上放有肥牛肉与腍甜的洋葱丝，感觉非常丰富，加上面层的特制酱汁，再将日式照烧牛热狗装饰得更加丰盈饱满，冲动一涌而上，欲张开嘴巴一口咬之。
特制的照烧酱汁只带轻甜与轻香，是照烧酱的轻怡版，但却与薄切的肥牛肉非常匹配，而且没有预期的甜腻，同时不会抢去热狗肠的风头。
热狗肠质感爽弹，味道不会过浓烈和人工化，带著淡淡的肉香，颇为称心！
至于 「阿十」欲尝的自家薯仔汤， 汤感流畅、调味适中、稀稠度也恰好，唯薯味未算香浓！
这是我选的4吋长大辣魔鬼热狗，样子圆圆胖胖，形象可爱，绝对不像凶恶的魔鬼！
8吋与4吋长的热狗拼在一起，顿觉大辣魔鬼热狗如初生儿一样那般细小！
原来魔鬼藏在红红的酱汁中，舌头轻轻一触，那份辛辣即如晴天霹雳劈向味蕾，果然是名符其实的大辣魔鬼热狗，顿时幻想脸红耳热的泰山也被辣得大叫 「喔喔喔......喔」，震慑整个森林，认真惹笑！幸好酱汁未算太多，还有腍甜的洋葱和青瓜丝中和，一向爱辣的我还能应付自如，不过 「阿十」则要不断以薯仔汤稀释嘴巴的辛辣了！
大辣魔鬼热狗的热狗肠不及日式照烧牛热狗的美味，爽弹的质感也较为逊色，也许热狗肠的大小也对质感有著某程度的影响。也许为怕酱汁辛辣，酱汁只放于热狗的表层，而热狗包内层由于没有其他酱汁而显得乏味，可想想其他方法加以改善！
炸薯条较为修长，外层薄脆、内层粉软，只略施盐份，便能将香气诱出，简单就是美！
这是一客三只的水牛鸡翼。
「阿十」在细尝水牛鸡翼后，便即赞赏其美味，一向喜爱水牛鸡翼的我，迫不得马上一试。水牛鸡翼皮脆，附著甜香，尾随微辣的酱汁，肉质亦算滑溜多汁，虽未达我个人严格要求的传统制作水平，但「Wonderdog」之作，亦不逊于大餐厅的出品，更难得的是「阿十」一试便爱上它！
不喜欢汽水的我，选择了很久没尝的 Snapple Lemon Tea 配热狗，效果还算不错！「Wonderdog」备有多款新颖、具创意的热狗，还有数款小食，最近更推出 Pasta，相信这样的诱惑，连住在森林的泰山也被吸引而来，「Wonderdog」可能是唯一令泰山也疯狂的「狗狗」，「喔喔喔......喔」！
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