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2016-02-25
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近年打拳越来越受欢迎，前几日就去了一间以打拳擂台为主题的餐厅，这间就是位于铜锣湾的拳王泰国餐厅.由于以打拳擂台作为卖点，店内不但播放拳赛供客人欣赏.墙上也贴满了相关的物品.而椅子也以沙包作为设计蓝本，非常有特色.坐下后, 店员先奉上虾片.来食泰国菜，我多数会点椰青.椰青算大个，水又够多，味道清甜.食较浓味的泰国菜，饮椰青可以起中和作用.泰式小食拼盘.想一口气试多几款小食，点拼盘最好不过.当中包括虾饼，鱼饼，香叶烤鸡，春卷，鸡肉丸，非常丰富.拼盘有多款炸物，但不算太油腻.我试了其中三四款.虾饼鱼饼几爽口和弹牙.香叶烤鸡，鸡肉算嫩滑，入口时多了一份淡淡香叶味. 另外, 点了一份海南鸡.这里的海南鸡和平日有点不同, 佢会有壶热汤, 等客人淋入鸡中.鸡肉够嫩滑, 又鲜味. 来这里要一试这里.拳王炒饭.由于我不太食得辣，所以大家也就我.饭粒几干身，不会过于黏身，软硬度适中.我地点了烧菠萝.上台时吓了一跳，每件的菠萝相当大，好似一只雪条甘.由于菠萝好厚身，口感十足.菠萝也够甜，唯独不够嫩身，食的时候较多渣.甜品点了焦糖炖蛋.炖蛋面有一层焦糖，又薄又脆.炖蛋够滑身，入口时还有一份淡淡的椰子香味.
近年打拳越来越受欢迎，前几日就去了一间以打拳擂台为主题的餐厅，这间就是位于铜锣湾的拳王泰国餐厅.
由于以打拳擂台作为卖点，店内不但播放拳赛供客人欣赏.
墙上也贴满了相关的物品.
而椅子也以沙包作为设计蓝本，非常有特色.
坐下后, 店员先奉上虾片.
来食泰国菜，我多数会点椰青.
椰青算大个，水又够多，味道清甜.
食较浓味的泰国菜，饮椰青可以起中和作用.泰式小食拼盘.
泰式小食拼盘
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当中包括虾饼，鱼饼，香叶烤鸡，春卷，鸡肉丸，非常丰富.
拼盘有多款炸物，但不算太油腻.
我试了其中三四款.
虾饼鱼饼几爽口和弹牙.香叶烤鸡，鸡肉算嫩滑，入口时多了一份淡淡香叶味.
另外, 点了一份海南鸡.
这里的海南鸡和平日有点不同, 佢会有壶热汤, 等客人淋入鸡中.
海南鸡
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鸡肉够嫩滑, 又鲜味. 来这里要一试这里.
拳王炒饭.
由于我不太食得辣，所以大家也就我.饭粒几干身，不会过于黏身，软硬度适中.
我地点了烧菠萝.
上台时吓了一跳，每件的菠萝相当大，好似一只雪条甘.由于菠萝好厚身，口感十足.
菠萝也够甜，唯独不够嫩身，食的时候较多渣.
甜品点了焦糖炖蛋.
炖蛋面有一层焦糖，又薄又脆.炖蛋够滑身，入口时还有一份淡淡的椰子香味.
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