牛陣 (形點 II)

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今日同屋企人出咗嚟食饭，经过牛阵见到佢个泰式火锅，竟然用冬阴公汤感觉好特别，阿妈话特别想食所以就入咗去啦。我地点左个澳洲上等牛餐。呢个台式火锅好特别架，完全比你自己DIY，又有得玩又有得食。首先你要将啲油膏放落个获到炒两炒，跟住再放埋啲配菜，将佢爆香，跟住再放埋啲海鲜落去爆香佢，咁就可以到啲冬阴公汤落去㗎啦，等个汤滚左之后我就梗系唔好浪费饮咗一碗即制嘅冬阴公汤先啦，充满泰式风味嘅冬阴公汤，酸酸地，最贴心嘅系佢俾咗啲辣椒仔你，辣唔辣任君选择。之后嘅牛肉猪肉都系任食架，今次难得仲多咗有牛舌，肉类切得好薄，六滚两滚就食得，牛肉好重牛嘅香味，而且脂肪均匀，牛舌就爽口弹牙，猪肉都好嫩滑嫁。志在区嘅配菜都好多选择，而且好新鲜，配上个冬阴公汤底去打边炉，真系好友泰式风味㗎。仲要连雪糕都系haagen dazs嫁到咗最后仲有甜品送，竟然系芒果糯米饭嘅雪条啊，哗呢个泰国餐真系好有泰式风味㖞，连甜品都做得咁特别。