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2018-03-15
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春天潮湿纳闷的感觉挥之不去,大雾弥漫,灰蒙蒙的天色令人无法提起精神。看到枱头一大叠的文件,也不知从何入手!我唯一想到的就是放工后,去吃一餐色彩和味道同样丰富的泰国菜,为精神提振!泰国菜运用天然多样化的香料,加上色彩鲜艳的配菜,令人看到都觉得心情轻松愉快!今天就一于叫齐鱼、虾、蟹,用泰式的烹调方式,酸甜辣咸不同的味道,一次过吃齐!泰式生虾刺身 ($88)👍👍👍👍除了喜欢吃日式刺身外,泰式的生虾刺身也是我的至爱。这碟生虾刺身有六只,入口爽弾鲜甜,配合生蒜片、指天椒和酸辣的酱汁,看到精神已为之一振。指天辣和生蒜的辛辣,加上鲜甜爽弹的虾肉,每一口味道都冲击著味蕾,真是一个很合适的开胃前菜。青芒丝伴笋壳鱼($148)👍👍👍👍原倏开边的笋壳鱼炸得外脆内软,金黄色的外皮包著白滑多汁的鱼肉。吃的时候还可伴以清新青芒果丝、脆脆的花生粒和虾米同吃。酱汁是酸酸甜甜的青柠鱼露汁,味道和口感同样丰富。泰皇咖哩法包软壳蟹 ($128)👍👍👍👍👍喜欢吃蟹,但又怕食蟹麻烦,酥炸软壳蟹是一个很好的选择。软壳蟹的炸浆又薄又脆,内面肉质仍能保持嫩滑,而且连壳都吃埋,一点都不会浪费!大大个的法包,载满了香浓的咖喱,软壳蟹可以
泰国菜运用天然多样化的香料,加上色彩鲜艳的配菜,令人看到都觉得心情轻松愉快!今天就一于叫齐鱼、虾、蟹,用泰式的烹调方式,酸甜辣咸不同的味道,一次过吃齐!
泰式生虾刺身 ($88)
👍👍👍👍
$88
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除了喜欢吃日式刺身外,泰式的生虾刺身也是我的至爱。这碟生虾刺身有六只,入口爽弾鲜甜,配合生蒜片、指天椒和酸辣的酱汁,看到精神已为之一振。指天辣和生蒜的辛辣,加上鲜甜爽弹的虾肉,每一口味道都冲击著味蕾,真是一个很合适的开胃前菜。
$88
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青芒丝伴笋壳鱼($148)
👍👍👍👍
$148
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原倏开边的笋壳鱼炸得外脆内软,金黄色的外皮包著白滑多汁的鱼肉。吃的时候还可伴以清新青芒果丝、脆脆的花生粒和虾米同吃。酱汁是酸酸甜甜的青柠鱼露汁,味道和口感同样丰富。
泰皇咖哩法包软壳蟹 ($128)
👍👍👍👍👍
$128
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喜欢吃蟹,但又怕食蟹麻烦,酥炸软壳蟹是一个很好的选择。软壳蟹的炸浆又薄又脆,内面肉质仍能保持嫩滑,而且连壳都吃埋,一点都不会浪费!大大个的法包,载满了香浓的咖喱,软壳蟹可以净食或点咖哩汁同吃,视乎各人囗味。最后,连大大个法包都吃埋,真是食净得番只碟!
$128
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椰青 ($37)
👍👍👍👍
$37
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清甜又天然的椰青,吃泰菜就最啱了。
酸梅七 ($36)
👍👍👍👍
$36
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咸咸甜甜的酸梅七,清新醒胃,饮完成个人醒神哂!
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