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2019-12-23
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圣诞节前每天全速赶工，难得有个放松的假期，发现Bodhi Herbal Spa 新推出Food & Spa圣诞限定企划，所以就自己送上一个贴心水疗之旅，纾解过去一年的辛劳疲累，感受舒适写意好时光。由即日至2020年1月5日，Bodhi Herbal Spa与同样位于The Mills的日系文青厨房book b kitchen meal meal合作，推出Food & Spa 圣诞限定企划，一个价钱结合午后定食与泰式按摩，让圣诞假期过得更幸福圆满。叹完SPA后就可到日系文青厨房book b kitchen meal meal享用圣诞午后定食，简单三道菜的暖腹轻食，好让SPA的余温在身体里停留得更长久。餐厅装潢走无印般的极致简约风格，环境清静，让人好好度过午后的优闲时光。餐厅宗旨是采用时令新鲜食材与100%用心自家制作，更为Bodhi 特别设计圣诞午后定食餐单，推出3选一主菜、甜品及热饮的轻食套餐。今次我就选了Menu C炸物拼盘配热荞麦面，全素餐亦适合素食者。炸物拼盘内有炸秋葵、菇菇、蕃薯，外皮炸得金黄香脆，虽然全是炸物，却甚为干爽而不油腻。而我最喜欢就是炸蕃薯条，外脆内软，蕃薯味道如蜜
由即日至2020年1月5日，Bodhi Herbal Spa与同样位于The Mills的日系文青厨房book b kitchen meal meal合作，推出Food & Spa 圣诞限定企划，一个价钱结合午后定食与泰式按摩，让圣诞假期过得更幸福圆满。
叹完SPA后就可到日系文青厨房book b kitchen meal meal享用圣诞午后定食，简单三道菜的暖腹轻食，好让SPA的余温在身体里停留得更长久。餐厅装潢走无印般的极致简约风格，环境清静，让人好好度过午后的优闲时光。
餐厅宗旨是采用时令新鲜食材与100%用心自家制作，更为Bodhi 特别设计圣诞午后定食餐单，推出3选一主菜、甜品及热饮的轻食套餐。
今次我就选了Menu C炸物拼盘配热荞麦面，全素餐亦适合素食者。
炸物拼盘内有炸秋葵、菇菇、蕃薯，外皮炸得金黄香脆，虽然全是炸物，却甚为干爽而不油腻。
而我最喜欢就是炸蕃薯条，外脆内软，蕃薯味道如蜜糖般溢出来天然香甜，呈现丰满甜薯的原汁原味。
荞麦面条带有一种天然的醇香麦味，口感烟韧而有咬口，尝出荞麦面的简朴味道。
炸物拼盘配热荞麦面
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自家圣诞小蛋糕是素朱古力莓果挞，挞皮坚挺，可可韵味深醇浓郁，甜度不高。
圣诞荷兰梨子姜香料热饮附上大半个啤梨果肉，肉厚多汁，渗出天然清甜果香，配合驱寒又暖胃的姜味，一喝暖呼呼，幸福感油然而生，为这次水疗之旅画上温暖的句号。
圣诞荷兰梨子姜香料热饮
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有时间亦可顺道逛逛荃湾新地标- 南丰纱厂，集合文化、艺术、创意、休憩于一身。
最近正在举行日本布艺新展览「须藤玲子：”布”之作业」，有不少影相打卡靓位。
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