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2018-04-05
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今天参加大屿山一天旅行团，参观过杯面馆和东涌大炮台后，就来到重头戏～自助午餐！初时有点担心是<独立开个宴会厅>，比十几盘食物就扮自助午餐的中伏本地游。原来系跟WALK-IN客一样的自助餐，真系好开心。不过这餐厅位于地面，楼底不高，有点焗促。另外就是人太多！而且餐枱好细很细，刚好只能放２只大碟。跟其他自助餐一样，初时大部份人一涌而上去＜抢野食＞！冻海鲜寿司系列是重灾区，针都插唔入。自己唯有先绕场一周，看看有什么好东西。 超多款式的MOVENPICK，无人排队。劲多甜品，未食都觉得好正呀！ 面包区，提供真牛油和人造牛油马加连。 菜档面档烚烚系列，排长龙。 原来有三款东南亚汤底。沙律系列 平时沙律系贵价货，细细盒就四五十个大洋。 今日要回本，食多Ｄ。有薯仔，芦笋，泰式。仲有藜麦㖞，要食多Ｄ。终于等到冻海鲜区的人潮散去，可以优雅地选取食物。细青口～鲜甜，似法国蓝青口。 大青口～肉质好霉，长期雪藏货。 寿司档～放弃 芝士盘～有几款，最爱BRIDE CHEESE 海南鸡档，无人排，得到一小碗海南鸡。鸡肉滑，无骨。饭竟然系黄色？？记得在泰国食的海南鸡饭是白色的。 泰
初时有点担心是<独立开个宴会厅>，比十几盘食物就扮自助午餐的中伏本地游。
原来系跟WALK-IN客一样的自助餐，真系好开心。不过这餐厅位于地面，楼底不高，有点焗促。
另外就是人太多！
而且餐枱好细很细，刚好只能放２只大碟。
跟其他自助餐一样，初时大部份人一涌而上去＜抢野食＞！冻海鲜寿司系列是重灾区，针都插唔入。
自己唯有先绕场一周，看看有什么好东西。
超多款式的MOVENPICK，无人排队。劲多甜品，未食都觉得好正呀！
面包区，提供真牛油和人造牛油马加连。 菜档面档烚烚系列，排长龙。
原来有三款东南亚汤底。
沙律系列 平时沙律系贵价货，细细盒就四五十个大洋。
今日要回本，食多Ｄ。
有薯仔，芦笋，泰式。仲有藜麦㖞，要食多Ｄ。
终于等到冻海鲜区的人潮散去，可以优雅地选取食物。
细青口～鲜甜，似法国蓝青口。 大青口～肉质好霉，长期雪藏货。
寿司档～放弃
芝士盘～有几款，最爱BRIDE CHEESE 
海南鸡档，无人排，得到一小碗海南鸡。鸡肉滑，无骨。饭竟然系黄色？？
记得在泰国食的海南鸡饭是白色的。
泰式黄咖哩鱼 鱼肉不厚，咖哩不太辣。
海鲜粉丝煲 无食到 
烧猪柳 看到就觉得硬掘掘。 
泰式猪颈肉 邪恶的猪颈肉，不过很肥美
泰国椰菜 膳食纤维 泰国咖哩唔够多，泰菜系列的款式又唔够多。
幸好还有印度咖哩。
印度饭有荳蔻，丁香，小茴香 
Papadum 胡椒脆饼 
咖哩素菜
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小扁豆，黄姜粉，浸Papadum一流。
Tandoori fish天多利鱼
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鱼肉唔霉，纤维明显。
烤鱼拌著椰菜，椒丝洋葱，十分惹味。
这个天多利鱼又再安哥。
Chicken Makhael
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听到职员叫这款做＜牛油鸡＞，
是一款温和，不太酸，不太辣，
有蕃茄味，香料不太强，
但鸡肉较老。
这款咖哩鸡汁来拌印度饭一流。
个人觉得：
这里的印度咖哩跟泰菜咖哩对比，
印度咖哩比较ＯＫ。
尝过辣，就要以甜品解辣。豆腐花，糕点，我来也！
最后15分钟，就来到饮品吧 好多杯，茶包和咖啡。
旅行团只安排1.5小时自助餐，真系唔够时间食雪糕。
狂风扫落叶后，要上车去大澳。
山路迂回曲折，大巴左西右西，加上刚食饱，有少少想呕。
幸好这个午餐食得唔算太饱。
其实系唔够时间，点会食得饱啫。
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