金蘭花泰國餐廳 (已結業)

餐厅晚市非常多人，一早已订满座，好彩我们也预早订座。清迈咖喱鸡面 $68 看过介绍，见呢到有泰北的Khao Soy，很独特的菜色，唔系咁多香港泰菜馆有得食～清迈咖喱鸡面，所以一定要叫，先看到一个大炸面饼在碗上，炸至金黄色，酥脆，脆卜卜，以为下面全是咖哩鸡同汁料，点知竟然下面还有另一个粗面煮至稔身，即有两个面底，蘸满香辣浓浓的咖喱汁，好惹味，而鸡件多肉，有多件我喜爱的胸肉。另一道菜泰色拼盘$118，叫了个细的，拼盘包括虾饼，鱼饼，春卷和香茅鸡翼，我至爱虾饼，炸至金黄色、外脆，肉质弹牙，有鲜虾味，蘸点泰式酸甜酱更好味。鱼饼以冬阴公香茅泡制，味道浓郁。春卷松脆。另外，香茅鸡翼好似鸡搥咁，内类已去骨，方便食。另一主角明炉乌头鱼$168～再选了青柠汁汤，有浓浓的青柠汤浸住，加上大量蒜片，辣椒粒调味，底部还有椰菜可索晒啲鱼汤精华味。乌头好大条，肉质结实，鱼味够鲜，连汤一啖啖食非常鲜甜。还附上一碗汤可随意添加。