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2019-06-05
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我去澳门就食安德鲁,人地黎香港就食泰昌。泰昌嘅蛋挞卖成七个半一个,其实都比香港一般嘅饼店贵好多。佢好似同香港普通饼店有啲唔同,但系又好难讲得出𠮶个唔同嘅地方,可能佢做得好嘅地方系佢嘅细致位,所以先有呢个咁样嘅感觉、咁样嘅差别。我又唔系觉得佢卖七个半唔合理,但系都算系偏做旅客生意多过local香港人生意!香港人食蛋挞通常都系冇话系特别指定边一间,或者只帮衬好出名店舖嘅蛋挞,更多既反而系普通屋企楼下必定有一间面包舖嘅蛋挞。总括而言,佢嘅蛋挞系值得一试嘅,因为都真系几香同埋佢个挞皮系厚厚嘅曲奇皮。佢其中一个细节嘅地方就系佢蛋挞锡纸其实系有穿窿,令到蛋挞可以更加透气,焗完出嚟唔会咁快淋。#老彭蛋挞 #老字号蛋挞 #泰昌蛋挞 #泰昌饼家
我去澳门就食安德鲁,
人地黎香港就食泰昌。
泰昌嘅蛋挞卖成七个半一个,其实都比香港一般嘅饼店贵好多。佢好似同香港普通饼店有啲唔同,但系又好难讲得出𠮶个唔同嘅地方,可能佢做得好嘅地方系佢嘅细致位,所以先有呢个咁样嘅感觉、咁样嘅差别。我又唔系觉得佢卖七个半唔合理,但系都算系偏做旅客生意多过local香港人生意!
香港人食蛋挞通常都系冇话系特别指定边一间,或者只帮衬好出名店舖嘅蛋挞,更多既反而系普通屋企楼下必定有一间面包舖嘅蛋挞。
总括而言,佢嘅蛋挞系值得一试嘅,因为都真系几香同埋佢个挞皮系厚厚嘅曲奇皮。佢其中一个细节嘅地方就系佢蛋挞锡纸其实系有穿窿,令到蛋挞可以更加透气,焗完出嚟唔会咁快淋。
#老彭蛋挞 #老字号蛋挞 #泰昌蛋挞 #泰昌饼家
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