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2022-06-22
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餐厅：基地贰 (尖沙咀)地址：尖沙咀赫德道17号海信大厦地下及1楼尖沙咀赫德道有唔少嘅餐厅酒吧🥂，返教会途中经过呢间新开咗一个几月嘅基地贰 @ba2e.852 ，除咗喺一间Bar之外，亦喺一间泰式西餐fusion餐厅，见到佢哋嘅Lunch Menu $68-$108不等，主打各式各样嘅泰式食物🇹🇭，送餐汤或者沙律🥗，依家做紧8折优惠，仲免收加一，另外仲有唔少特色同餐厅自己创作嘅菜式😍餐厅地下层以蓝白色为主，有一种阳光与海滩嘅气息☀️，相信喺配合返泰国风情😎，沿楼梯行上去1楼，喺截然不同嘅感觉，墙上LED投射嘅泰国夜景🌃，配埋昏暗嘅灯光，酒吧好chill嘅感觉浮现晒出嚟🍹✝️博大雾 $168泰式生虾就食得多，用同样嘅整法套上去三文鱼刺身上面原来又真喺几好食，先用烟熏木熏香三文鱼，拎起盖𠮶吓啲烟飘晒出嚟劲有视觉效果💨，认真「博大雾」🤣。8片新鲜厚肉嘅三文鱼刺身，配埋辣椒🌶️、生蒜片🧄、泰式酸辣汁一齐食，相信你都会以为自己喺食紧泰式生虾🦐，咁嘅食法真喺第一次☝🏽✝️基地炒饭 $288基地嘅自家制炒饭，当中加咗秘制酱油之外，仲有蛋碎、辣椒、葱花等材料，食落惹味得嚟唔会太浓太重口味。而重点当然喺饭旁边𠮶
地址：尖沙咀赫德道17号海信大厦地下及1楼
尖沙咀赫德道有唔少嘅餐厅酒吧🥂，返教会途中经过呢间新开咗一个几月嘅基地贰 @ba2e.852 ，除咗喺一间Bar之外，亦喺一间泰式西餐fusion餐厅，见到佢哋嘅Lunch Menu $68-$108不等，主打各式各样嘅泰式食物🇹🇭，送餐汤或者沙律🥗，依家做紧8折优惠，仲免收加一，另外仲有唔少特色同餐厅自己创作嘅菜式😍
餐厅地下层以蓝白色为主，有一种阳光与海滩嘅气息☀️，相信喺配合返泰国风情😎，沿楼梯行上去1楼，喺截然不同嘅感觉，
墙上LED投射嘅泰国夜景🌃，配埋昏暗嘅灯光，酒吧好chill嘅感觉浮现晒出嚟🍹
✝️博大雾 $168
泰式生虾就食得多，用同样嘅整法套上去三文鱼刺身上面原来又真喺几好食，先用烟熏木熏香三文鱼，拎起盖𠮶吓啲烟飘晒出嚟劲有视觉效果💨，认真「博大雾」🤣。
8片新鲜厚肉嘅三文鱼刺身，配埋辣椒🌶️、生蒜片🧄、泰式酸辣汁一齐食，相信你都会以为自己喺食紧泰式生虾🦐，咁嘅食法真喺第一次☝🏽
✝️基地炒饭 $288
基地嘅自家制炒饭，当中加咗秘制酱油之外，仲有蛋碎、辣椒、葱花等材料，食落惹味得嚟唔会太浓太重口味。
而重点当然喺饭旁边𠮶半只龙虾啦🦞，烤香后加咗啲芝士同蟹籽，龙虾肉新鲜弹牙，入口多汁💦，鲜味十足👍
✝️冬阴功卡邦尼意粉 $218
卡邦尼意粉就食得多，冬阴功卡邦尼意粉你又食过未？
将蛋黄整穿，比蛋黄浆慢慢流落意粉之间，再捞匀埋本身调制好嘅冬阴功意粉🍝，蛋浆之间散发住阵阵冬阴功嘅香辣滋味，果然「泰」有特色😜。
加埋大大只烧香咗又多肉嘅虎虾🦐，的确难以抗拒😋
✝️香蕉煎饼 $128
煎饼咬落去口感似平时食嘅手抓饼🌮，第一啖香脆，之后烟韧有咬口，里面放咗好多香蕉片🍌，而外面就淋上朱古力酱同炼奶，超级大满足🥰
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