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2019-08-25
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今日来到兰桂芳吃泰国菜。餐厅设计非常舒服，外国风情，环境宁静，灯光较暗，适合和朋友谈心。这间餐厅的食物味道好特别，应该是正宗的泰国食物，是从来没吃过的味道！一坐下店员就给我们吃虾片，有一点点辣，旁边还有辣酱，味道像是四川豆瓣酱。1. 鸡丝蕉花沙律看到这碟前菜是招牌菜所以就点了。香港都比较难吃到蕉花，原来是香蕉的花瓣，质感脆口，酸辣味道，比较辣。有点像是吃椰子片，再看餐牌，原来真的有加椰子！鸡肉就比较少，主要是吃蕉花，未吃过的绝对值得一试。2. 精选拼盘这碟拼盘主要是烧炸物为主，点了两人份量。有三种酱汁: 沙嗲酱、甜酸酱、泰式辣酱。三款酱各有特式，都适合配烧物吃。最喜欢沙嗲酱，点串烧一流。另外最推荐烧鸡(外表像糭子那个)烤得一点也不干，肉汁满满，而且无骨！3.椰子焗饭这个焗饭份量有很多，一个人吃恐怕吃不完。是将饭和配料放入椰子里面焗，配料可选牛肉，鸡肉，猪肉，蔬菜和虾(+$28)我们选了鸡肉。焗饭的调味很少，鸡肉也没有特别腌制，吃得出食物原有的鲜味！椰子味十分香浓，啖啖充满椰子味。而且内𥚃椰子是可以吃的。4.蒜蓉炒西兰花味道是偏醎，不是干身，是有浸著蒜蓉汁，令西兰花吸满酱汁，好入味，所以
今日来到兰桂芳吃泰国菜。餐厅设计非常舒服，
外国风情，环境宁静，
灯光较暗，适合和朋友谈心。
这间餐厅的食物味道好特别，
应该是正宗的泰国食物，
是从来没吃过的味道！
一坐下店员就给我们吃虾片，有一点点辣，旁边还有辣酱，味道像是四川豆瓣酱。
1. 鸡丝蕉花沙律
看到这碟前菜是招牌菜所以就点了。
香港都比较难吃到蕉花，
原来是香蕉的花瓣，
质感脆口，酸辣味道，比较辣。
有点像是吃椰子片，
再看餐牌，原来真的有加椰子！
鸡肉就比较少，主要是吃蕉花，
未吃过的绝对值得一试。
2. 精选拼盘
这碟拼盘主要是烧炸物为主，
点了两人份量。
有三种酱汁: 沙嗲酱、甜酸酱、泰式辣酱。
三款酱各有特式，都适合配烧物吃。
最喜欢沙嗲酱，点串烧一流。
另外最推荐烧鸡(外表像糭子那个)
烤得一点也不干，肉汁满满，而且无骨！
3.椰子焗饭
这个焗饭份量有很多，
一个人吃恐怕吃不完。
是将饭和配料放入椰子里面焗，
配料可选牛肉，鸡肉，猪肉，蔬菜和虾(+$28)
我们选了鸡肉。
焗饭的调味很少，鸡肉也没有特别腌制，
吃得出食物原有的鲜味！
椰子味十分香浓，啖啖充满椰子味。
而且内𥚃椰子是可以吃的。
4.蒜蓉炒西兰花
味道是偏醎，不是干身，是有浸著蒜蓉汁，
令西兰花吸满酱汁，好入味，
所以是偏醎，适合重口味人士。
5.菠萝雪葩
将雪葩放入半个菠萝里面，更重菠萝味的感觉~
而菠萝因为放过入冰箱，很硬很硬，
要退冰才可以吃~
味道方面，就是平时吃到的菠萝棉冰的感觉。
6.泰式奶茶
口感顺滑，是用椰奶冲，味道较甜。
整体来说，餐厅气氛好，店员态度友善，食物很有异国风味，是正宗泰菜，很值得一试。
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