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2015-08-12
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九龙城一地面积不大，但也有不少好物名物，例如是清真牛肉饼。吃泰菜则是经典所说吧，基本上问亲友到香港哪里吃泰菜会比较好，答案都是九龙城。这次原本不是过来吃泰菜，只是周围逛逛尝尝Cafe。但对于友人来说，山长水远，还是吃点泰菜比较值回票价。 地点就在一家颇有名气的鸡蛋仔店隔离，其实本想吃鸡蛋仔但又要排队。刚好看到这家泰菜，不如就顺便近近地去一尝。跟同区不少泰菜馆一样，门面已可看到其部分厨房位，满足我们好奇心。 幸好当时还早，大概六时吧，人流未有那么多。待食物上齐时，却又已经高朋满座，特别是可以订座的话更加易冇位。环境未有以前尝过同区的小餐馆那么暗沉或是有少许黏笠。座位够阔落，坐得舒适，至少一起用餐时不需要贴背又不会撞来撞去。 现在外出用餐有时连水都不会供应，更何况是清香淡雅的泰国花茶？泰式柚子虾沙律 $68 满满的柚子肉堆得如小山，看到底下的生菜实则只有少少一片，即是说上面全然足料。说到那柚子，甜清不酸，粒粒带汁不会过干，清润可口。柚子肉之间有大量小虾干，加添点点鲜美咸香，也显出特别用心。那有大大只弹爽虾仁，肉质不霉淋，细心地去了虾肠。腰果少不得，果仁香气足，腻感被柚子香及酱汁
地点就在一家颇有名气的鸡蛋仔店隔离，其实本想吃鸡蛋仔但又要排队。刚好看到这家泰菜，不如就顺便近近地去一尝。跟同区不少泰菜馆一样，门面已可看到其部分厨房位，满足我们好奇心。
幸好当时还早，大概六时吧，人流未有那么多。待食物上齐时，却又已经高朋满座，特别是可以订座的话更加易冇位。环境未有以前尝过同区的小餐馆那么暗沉或是有少许黏笠。座位够阔落，坐得舒适，至少一起用餐时不需要贴背又不会撞来撞去。
现在外出用餐有时连水都不会供应，更何况是清香淡雅的泰国花茶？
泰式柚子虾沙律
$68
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泰式柚子虾沙律 $68满满的柚子肉堆得如小山，看到底下的生菜实则只有少少一片，即是说上面全然足料。说到那柚子，甜清不酸，粒粒带汁不会过干，清润可口。柚子肉之间有大量小虾干，加添点点鲜美咸香，也显出特别用心。那有大大只弹爽虾仁，肉质不霉淋，细心地去了虾肠。腰果少不得，果仁香气足，腻感被柚子香及酱汁的酸味消去。
拼盘
$138
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拼盘 $138一拼确是丰盛，幸好我们都是大食之人（我指食物），这些香口食物没难度。炸虾饼外脆内爽，弹牙不黏，也不会像外面食肆般调味甜得失真。炸春卷也是脆口之选，未会过份腻口渗油，清甜菜丝减腻。炸鸡卷小小一件，一口大小食时不怕狼狈，香口没脂肪层，我们最喜欢的一款。炸鱼饼则是普普，比起平时吃到的薄身鞋口，调味也太浓了。
招牌猪手
$88
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招牌猪手 $88好了，明显地又是我这个猪手嗜食者发版选的一款。泰式猪手卤得香口入味，那嫩弹带黏香胶质的猪皮不得不试。里头的猪手肉更是绵香不膻，微化易嚼，沾著酸辣汁吃就会清新一点。整体腻感其实不重，猪手本就够味，酱汁也不稠身，去了骨方便吃。而且垫底有点酸菜，间中吃吃清味蕾亦是不错的。
椰汁珍多冰
$25
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椰汁珍多冰 $25跟友人均点了这款，跟椰汁冰同价，下多点料似乎没那么寡。绿粉条不淋烂，带有淡淡甜香所之不会如像胶条。爽爽弹弹的未会过份黏口，吃起来不怕饱滞，加上椰香重甜味得宜的椰汁很配。重点是有些甜甜的大树菠萝条，果味自然，吃著吃著，真想买一大盒大树菠萝回家吃。
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