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2023-10-21 893 浏览
中环街市活化后多了很多不同的小店和餐厅,之前经过见到这间甜品店的甜品造型十分特别,已经bookmark 左要试下!今日有朋友嚟屋企,决定把握这次机会买几款甜品回家一起品尝!甜品的款式很多,而且还有大size 的蛋糕,不过为了尝试多款口味,所以最后决定买了四款甜品happy share !!芒果糯米饭店员说这个是其中一个热卖甜品。外表十分吸引,像个被切开的芒果,每一粒芒果肉的色泽都好真。而我期待糯米粉是用什么方式呈现,一切开发现原来糯米饭在甜品的中间,每一口都食到芒果和糯米饭,下面配上软绵绵的蛋糕,中和一下味蕾。班兰泰国菜很喜欢用到班兰,班兰蛋糕都有试过,而呢个甜品望落相对清新简洁,用了一块叶固定,攞上手十分方便,像一个小包包。一开头以为甜品就是简单的班兰蛋糕,怎料原来外皮是脆皮的,入面的蛋糕是斑兰味和椰汁味,味道清香!榴梿店员说这个甜品同样十分受欢迎。这个甜品的造型超级特别,不但果肉相当逼真,连榴梿壳的尖顶也做到根根分明!除了卖相,榴梿的味道也十分浓郁,口感多层次!椰青食泰国菜一定要饮椰青,而呢个迷你椰青做得似模似样!虽然唔系饮,但系食落充满椰青味道,唔会太甜,有种清新的感觉呢度的甜品
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中环街市活化后多了很多不同的小店和餐厅,之前经过见到这间甜品店的甜品造型十分特别,已经bookmark 左要试下!今日有朋友嚟屋企,决定把握这次机会买几款甜品回家一起品尝!

甜品的款式很多,而且还有大size 的蛋糕,不过为了尝试多款口味,所以最后决定买了四款甜品happy share !!
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芒果糯米饭
店员说这个是其中一个热卖甜品。外表十分吸引,像个被切开的芒果,每一粒芒果肉的色泽都好真。而我期待糯米粉是用什么方式呈现,一切开发现原来糯米饭在甜品的中间,每一口都食到芒果和糯米饭,下面配上软绵绵的蛋糕,中和一下味蕾。
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班兰
泰国菜很喜欢用到班兰,班兰蛋糕都有试过,而呢个甜品望落相对清新简洁,用了一块叶固定,攞上手十分方便,像一个小包包。
一开头以为甜品就是简单的班兰蛋糕,怎料原来外皮是脆皮的,入面的蛋糕是斑兰味和椰汁味,味道清香!
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榴梿
店员说这个甜品同样十分受欢迎。这个甜品的造型超级特别,不但果肉相当逼真,连榴梿壳的尖顶也做到根根分明!除了卖相,榴梿的味道也十分浓郁,口感多层次!
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椰青
食泰国菜一定要饮椰青,而呢个迷你椰青做得似模似样!虽然唔系饮,但系食落充满椰青味道,唔会太甜,有种清新的感觉
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呢度的甜品好有泰国风味,将泰国受欢迎的味道都变成不同的甜品,而且每款卖相都跟味道一致,望到的同食到的是一样。甜品精致到令人拍下很多照片才舍得吃。仲有几款口味想试,留待下一次完成!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 芒果糯米饭
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