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2019-10-19
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上月小妻在黄竹坑南朗山道熟食市场的青咖喱屋吃了一顿超惊喜的泰国菜，感觉到像20多年前在九龙城吃的地道泰式美味，令相隔一个月至今仍然令我回味不已！青咖哩屋位处旧式熟食市场，如果您好重视卫生和舒适的环境那还是跳过吧！但如像我只计较美味的话那必要看下去了！ 上月还热到High High的天气在没冷气的情况下当然要饮杯青柠梳打＄20消暑吧！可以选少甜太贴心了！ 先来两款泰式沙律打开胃口，包括有青木瓜沙律＄50和泰式青芒果沙律，青木瓜沙律咬口十足微辣中出清爽感觉！泰式青芒果沙律＄78则口感较柔软，索汁能力更佳所以吃下更浓香，那战咸鱼白菜各有所爱！接著是泰式酸辣猪肉碎生菜包＄78，可随喜好选少辣甚至走辣，味道不俗没有肉臊味，而且份量大得惊人吃极不完似的，最后还要打包了差不多一整碟走，人少真的要考虑是否吃得完！ 接力的是泰式海南鸡＄88/半只，皮香肉滑质素甚佳，而且鸡香挺浓吃得过喔！但我更爱惹味的泰式烧鸡＄88/半只，经烧过的鸡肉依旧嫩口，调味很香惹人垂涎。汤品点上两款包括是不辣但香口的泰式椰汁鸡汤＄88/大，大煲得我们一行9大3小每人也可分别一小碗，鸡汤底够香甜加上滑捋捋的椰汁香而不腻好好喝。但嗜
上月还热到High High的天气在没冷气的情况下当然要饮杯青柠梳打＄20消暑吧！可以选少甜太贴心了！
先来两款泰式沙律打开胃口，包括有青木瓜沙律＄50和泰式青芒果沙律，青木瓜沙律咬口十足微辣中出清爽感觉！
泰式青芒果沙律＄78则口感较柔软，索汁能力更佳所以吃下更浓香，那战咸鱼白菜各有所爱！
接著是泰式酸辣猪肉碎生菜包＄78，可随喜好选少辣甚至走辣，味道不俗没有肉臊味，而且份量大得惊人吃极不完似的，最后还要打包了差不多一整碟走，人少真的要考虑是否吃得完！
接力的是泰式海南鸡＄88/半只，皮香肉滑质素甚佳，而且鸡香挺浓吃得过喔！
但我更爱惹味的泰式烧鸡＄88/半只，经烧过的鸡肉依旧嫩口，调味很香惹人垂涎。
汤品点上两款包括是不辣但香口的泰式椰汁鸡汤＄88/大，大煲得我们一行9大3小每人也可分别一小碗，鸡汤底够香甜加上滑捋捋的椰汁香而不腻好好喝。
但嗜辣如命的我当然更捧冬荫功的场吧！泰式冬荫功汤＄98/大份量同样激多，材料亦丰足且新鲜好像大头虾内有不少只呢！味道是我喜欢的够浓稠如果加多点辣更尽情。
再来是泰式青咖喱虾球＄78，看似温柔的青咖喱其实是咖喱中最火辣的的一员，我便最喜欢跟它打交道！此刻亦必须点来靓仔一碗跟它拍拖！香辣兼备之余还有不少爽弹虾球在内，加上索尽香味的茄子吃得我好满意。
如怕辣的朋友则可享用甜香不辣的泰式黄咖喱鸡＄68，香口不辣的味道真是佐饭首选。
或者点份劲香脆新鲜烘起的蒜蓉包＄30，内有超多新鲜香口的蒜粒，一口吃下超香脆很可口，我觉得多士最重要是不鎅口这儿做得到亦做得好。
点多两碟惹味的菜平衡一番！泰式飞天炒通菜＄58超嫩的通菜，配香气扑鼻的配料炒得镬气十足，果然好吃到飞天呀！！
另一客点了泰式蒜蓉炒杂菜＄62，蒜香出色味道很吸引，杂菜炒至咬口十足非常可口。
最后还有泰式鲜虾炒金边粉＄63太满足的关系只尝了一口！香甜不油水准不俗的。
甜品点来我至喜欢的椰汁芒果糯米饭＄48，上台时已细心的将糯米饭分成12件，吃下软糯烟韧质感奇佳，而椰汁更贴心的以小碗分开上台，甜度恰好但我喜欢带多点咸的版本，半边芒果香甜非常整体水准甚高但价钱就十分亲民，我亦即时点多一客带给小夫品尝呢！
以为吃完之制竟然被一碟路经的泰式白灼蛳蚶＄78吸引著，即时双目发光及点来一客解馋！轻灼的蛳蚶还带血色这程度最为好吃，净吃鲜甜至极沾特制汁酱香辣惹味，两种吃法各有捧场客，而我当然大力支持净吃皆因真的很鲜甜耶！青咖哩屋的出品太美味而且超抵食，一定要跟小夫去吃一趟才行！！
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