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2016-07-27
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很喜歡，Afternoon Tea跟不同時品牌的合作！這一次，有我很喜歡的 belif 同紅磡都會海逸酒店推出了很有盛夏草本風的下午茶餐！！！喺紅磡都會海逸酒店的西餐廳，座於望到林木的地方，感覺更加寫意。而且，更加貼近這個belif 的盛夏草本下午茶的主題。坐近窗邊，更加舒服呢～～香草薄荷茶配蜜糖這裡的茶包，可不是外購出面的。是大廚自己調配。除了主打的薄荷，還加入了橙皮。令薄荷茶，不單止有著清涼的薄荷香，還有果香。飲起上黎，很有夏日氣息。茶可以無限添飲，而且茶包的味很夠，沖上兩三壺也不會令到味道變淡呢～～由2016年6月28日至8月28日，下午3時至5時，兩位都只不過係HK$280。相比出面酒店的下午茶，呢度真係平得多呢～～ 而且，全是用上belif皇牌中，草本成份作為基本，推出這個很有香草及花氣息的下午茶餐。好豐富，好多嘢食呢！底層，係「意大利香草面包配青瓜」比較簡單，清新一點。是咸點之一～～ 另外，仲有提子英式鬆餅，鬆化而且唔會甜呢！ 中間是荔枝玫瑰忌廉！食起上黎好有夏日氣息～～仲可以配上果醬或牛油。煙燻挪威三文魚薄餅卷配蒔蘿酸忌廉平時食開的三文魚，均是很單調的三文治款式。今次改用
很喜歡，Afternoon Tea跟不同時品牌的合作！這一次，有我很喜歡的 belif 同紅磡都會海逸酒店推出了很有盛夏草本風的下午茶餐！！！
喺紅磡都會海逸酒店的西餐廳，座於望到林木的地方，感覺更加寫意。而且，更加貼近這個belif 的盛夏草本下午茶的主題。
坐近窗邊，更加舒服呢～～
香草薄荷茶配蜜糖這裡的茶包，可不是外購出面的。是大廚自己調配。除了主打的薄荷，還加入了橙皮。令薄荷茶，不單止有著清涼的薄荷香，還有果香。飲起上黎，很有夏日氣息。
茶可以無限添飲，而且茶包的味很夠，沖上兩三壺也不會令到味道變淡呢～～
由2016年6月28日至8月28日，下午3時至5時，兩位都只不過係HK$280。相比出面酒店的下午茶，呢度真係平得多呢～～ 而且，全是用上belif皇牌中，草本成份作為基本，推出這個很有香草及花氣息的下午茶餐。好豐富，好多嘢食呢！
底層，係「意大利香草面包配青瓜」比較簡單，清新一點。是咸點之一～～ 另外，仲有提子英式鬆餅，鬆化而且唔會甜呢！ 中間是荔枝玫瑰忌廉！食起上黎好有夏日氣息～～
仲可以配上果醬或牛油。
煙燻挪威三文魚薄餅卷配蒔蘿酸忌廉平時食開的三文魚，均是很單調的三文治款式。今次改用了薄餅皮，卷上挪威三文魚，無咁滯，而且食到啖啖肥厚三文魚質感。
迷迭香鵝肉醬撻這一款咸點，是我十分喜歡的！因為用上鵝肉醬，整到有點像是鵝肝的口感。食起上黎，啖啖咸香。很特別，而且很少地方有得食！
洋甘菊忌廉脆筒不要以為有忌廉，就會好漏、好油。想不到大廚整得一啲都唔甜，而且有著淡淡洋甘菊的花香，食起上黎有著清新感，很Fresh、很好味！而個脆筒夠晒薄，食起上黎很脆，口感一流～
白葡萄接骨木花果凍因為belif 有接骨木花成份，所以就研發呢款白葡萄接骨木花果凍。微甜而且有著白葡萄的清甜與微香。食起上黎，冰冰涼涼，透心享受！
檸檬撻
右手邊正方形的，是檸檬撻，酸度都幾高，仲有點甜，食起上黎層次較多。一路食甜點，呢款可以清一清味蕾了！
茉莉花奶凍
後面的是茉莉花奶凍，有著淡淡的茉莉花香。令人心擴神怡～～
HK$280 不單只是二人同行的Tea Set套餐，仲可以獲得一套的belif護膚套裝！當中禮品，十分豐富！！禮品數量有限，送完即止！香港九龍紅磡都會有道7號都會海逸酒店7樓
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3160 6880
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