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2021-05-08 2468 浏览
在平日的午市头轮时间我们已到达,餐厅装修以木系为主,洋溢著一种欧式小清新的感觉,比较常见于小cafe的布局,但这里占地很大,单单室内地方已接近5,000呎,以cafe来说规模相当大,身处门口也望不到餐厅尽头的位置。Cafe的灵魂所在就是咖啡吧台,就立于接待处后面,右边是几张宽阔的椅子,以供客人等待即冲咖啡和轮候入座时可稍作歇息,蛮贴心的安排🛋 🪟由于入座时间尚早,有幸坐到落地大玻璃旁,自然采光就令环境分数提升了不少,窗外望著餐厅的室外后花园位置,大约也有近2,000呎,布满各式植物和藤椅,令人在繁忙都市生活中也能享受一片绿洲一般,但可惜只是晚上才开放,唯有下次再访。而且店铺有水烟提供,晚市时吸引不少客人来放松一番🏕 📱餐厅用QR code下单,节省人手,而且更新餐牌较方便,就今天所见,部份新菜品并未见于纸本菜单上面,而且电子菜单更可见菜品的供应情况,例如我进店时已经看中了仍有存货的伯爵茶芝士蛋糕,打算吃完主菜再下单却已经售罄,唯有转而尝试其他甜品。 🐥奶油花雕酒炖鸡意粉 $98 7.5/10由于非常想念台湾,全选了两款台式融合西式的意粉。第一款是花雕鸡意粉,这款意粉的概念是由台酒著名的
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在平日的午市头轮时间我们已到达,餐厅装修以木系为主,洋溢著一种欧式小清新的感觉,比较常见于小cafe的布局,但这里占地很大,单单室内地方已接近5,000呎,以cafe来说规模相当大,身处门口也望不到餐厅尽头的位置。
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Cafe的灵魂所在就是咖啡吧台,就立于接待处后面,右边是几张宽阔的椅子,以供客人等待即冲咖啡和轮候入座时可稍作歇息,蛮贴心的安排🛋
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🪟由于入座时间尚早,有幸坐到落地大玻璃旁,自然采光就令环境分数提升了不少,窗外望著餐厅的室外后花园位置,大约也有近2,000呎,布满各式植物和藤椅,令人在繁忙都市生活中也能享受一片绿洲一般,但可惜只是晚上才开放,唯有下次再访。而且店铺有水烟提供,晚市时吸引不少客人来放松一番🏕
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📱餐厅用QR code下单,节省人手,而且更新餐牌较方便,就今天所见,部份新菜品并未见于纸本菜单上面,而且电子菜单更可见菜品的供应情况,例如我进店时已经看中了仍有存货的伯爵茶芝士蛋糕,打算吃完主菜再下单却已经售罄,唯有转而尝试其他甜品
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🐥奶油花雕酒炖鸡意粉 $98 7.5/10
由于非常想念台湾,全选了两款台式融合西式的意粉。第一款是花雕鸡意粉,这款意粉的概念是由台酒著名的花雕鸡碗面演变而成。
奶油花雕酒炖鸡意粉
$98
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鸡肉的烹调方法令人印象最深,鸡肉首先加入花雕酒腌制,再将鸡扒分成2份,一半煎香放在意粉顶上,一半切成鸡粒与奶油意粉煮起,让鸡肉的味道渗出意粉。意粉的调味比较淡,选用比较粗身的意粉,口感较为软身🍝
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🐮台北炖牛肉意粉 $98 8/10
上菜时已经传来阵阵的花椒香气,薄切的牛肉仍有点粉嫩,上面些许的芝士增添了咸香味,酱汁麻而不辣,非常惹味,而且有不少牛肉碎混在一起,每口意粉都挂上了满满的肉碎和酱汁🥓
台北炖牛肉意粉
$98
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🍵冻京都抹茶鲜奶 $48 7/10
抹茶味道沉稳,配合鲜奶形成厚实口感,在炎热天气喝一口心也静了🍼
冻京都抹茶鲜奶
$48
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🥛菠萝香蕉燕麦奶 $48 8/10
这杯特饮是新推出的,不在纸本菜单上,菠萝香气环绕,加上香蕉对肠道健康有帮助,饮毕后有饱足感涌现🍌
菠萝香蕉燕麦奶
$48
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🍰焙茶芝士蛋糕 $52 9/10😋
压轴的甜品夺得本日最佳之选,蛋糕上再浇下焙茶酱,焙茶和芝士味道相辅相承,茶香十足但没有过份的甘苦味,芝士蛋糕绵密柔软,入口香滑,后段会觉得会有点浆口。
焙茶芝士蛋糕
$52
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-05
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
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奶油花雕酒炖鸡意粉
$ 98
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$ 98
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