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2014-04-12 1567 浏览
大家还记得我早前介绍过的Hong Kong Personal Chef吗? 其实他们除了有沙律套餐之外, 还有不少其他菜式也有供应. 在那天博客活动结束之后, 店方还客气的送给我们一份午餐, 让我们体验一下店方的其他菜式, 先要再次说声谢谢.是日中午十二时半, 就收到店方亲自送来的午餐. 我的选择就是挂头牌的Beef Bourguinon, 不知为何, 这个卖相, 就给我一个很熟悉的感觉, 对, 就是昔日在美国吃到的午餐的样式.Beef Bourguinon $110: 8分, 一客$110, 或许以午餐来讲是有点贵, 但就用料十足. 主角当然是牛肉, 用上来自纽西兰的出品, 肉质不俗, 是几嫩滑的, 带点点红酒香. 其他配料还包括有洋葱, 萝卜, 烟肉等等, 感觉上也是几健康的. 另外还有薯蓉, 亦算香滑.Hong Kong Personal Chef的Beef Bourguinon, 水准跟到餐厅吃的没有多大分别呢.只要一早跟店方预订的话, 就能够安坐在办公室享受到这里的菜式了.
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大家还记得我早前介绍过的Hong Kong Personal Chef吗? 其实他们除了有沙律套餐之外, 还有不少其他菜式也有供应. 在那天博客活动结束之后, 店方还客气的送给我们一份午餐, 让我们体验一下店方的其他菜式, 先要再次说声谢谢.

是日中午十二时半, 就收到店方亲自送来的午餐. 我的选择就是挂头牌的Beef Bourguinon, 不知为何, 这个卖相, 就给我一个很熟悉的感觉, 对, 就是昔日在美国吃到的午餐的样式.
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Beef Bourguinon $110: 8分, 一客$110, 或许以午餐来讲是有点贵, 但就用料十足. 主角当然是牛肉, 用上来自纽西兰的出品, 肉质不俗, 是几嫩滑的, 带点点红酒香. 其他配料还包括有洋葱, 萝卜, 烟肉等等, 感觉上也是几健康的. 另外还有薯蓉, 亦算香滑.
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Hong Kong Personal Chef的Beef Bourguinon, 水准跟到餐厅吃的没有多大分别呢.只要一早跟店方预订的话, 就能够安坐在办公室享受到这里的菜式了.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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